北海道|浜頓別地区地域水産業再生委員会

頓別漁業協同組合

取組概要 ホタテのEU向け輸出拡大
キーワード EU向け輸出
低温管理
資源増大
販路 域外流通
取組タイプ 安全・衛生管理
魚種 ホタテ
サケ
カニ
ナマコ

浜プランの取組内容

・ほたて桁曳網漁業者120名は、4輪番制で区画割をした漁場それぞれにおいて、漁場の海底耕耘を通じて食害防止をもたらすヒトデ駆除の強化を図るとともに、漁協と協力しホタテガイのモニタリング調査等を行いつつ、稚貝放流から育成・水揚げに至る過程での漁場環境の変化の把握に努める。 さらに、漁業者と漁協は、当地区を含む「宗谷南部海域」がホタテガイのEU出荷海域の指定を受けたことから、平成27年から新たにEU向けの輸出に取り組むため、船上での作業や頓別漁港岸壁での水揚げ、加工場への搬送において「北海道対EU輸出ホタテガイ管理要領(宗谷南部海域)」等を遵守した体制となるよう、民間加工場の関係者を交えた研修会を開催し、安全衛生管理の検証・強化を図る。
・サケ定置網漁業を行う109名は、水揚げ後に冷却水タンク保管や漁船の魚倉に砕氷等を投入し運搬するなど冷却効果を高めることで、水揚げ後出荷までの低温管理(5℃以下)を徹底する。加えて、鮮度保持・衛生管理強化・サケ魚卵の歩留まり向上等を図るため、海水殺菌装置の整備を検討する。 また、漁協は一般社団法人宗谷管内さけ・ます増殖事業協会が行うサケ・マスふ化場の改築計画や設計、整備にあわせて、勉強会等の開催により、当該漁業者等への飼育技術や放流技術の普及を図り、健康な稚魚の育成に努める。
・その他、けがにかご漁業やなまこ桁曳網漁業を兼業で行う全ての漁業者と漁協は、ホタテ偏重の漁業形態から複合漁業の形態への転換を図るべく、試験研究機関と連携し資源量調査等を行うとともに自主的な漁獲制限ルールの徹底を通じてけがにやなまこの資源増大に努める。
・全漁業者及び頓別漁協は、浜頓別町と連携しながら、販売戦略を定めるとともに、町内外で開催されるイベントで宣伝活動を行うとともに、安心で安全な水産物を生産していることをアピールし、消費者に信頼される産地としての魅力を発信していくことにより、水産物の付加価値向上と魚価の向上を目指します。

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※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内、取組初年度の内容を転載しています。

団体情報

JF・団体名 頓別漁業協同組合
住所 〒098-5701 北海道枝幸郡浜頓別町字頓別618
電話番号 01634-2-2161