静岡県|

由比港漁業協同組合

取組概要
キーワード
販路
取組タイプ
魚種 サクラエビ

浜プランの取組内容

・漁港内に点在している漁協直営の直販施設・飲食店舗・加工場の集約施設の建設計画を静岡県・静岡市及び関係機関と連携し検討していく。
・漁協青年部が中心となり、自らが水揚げした水産物の高付加価値化を目指し、これまで開発した“漁師魂”のような未利用魚・低利用魚(ハダカイワシ類センハダカ・オキヒイラギ等)の加工品開発に取組み、さらに販売促進やPR活動をするための計画を策定する。
・由比港桜えび漁業組合(漁協内の任意組織)が中心となり、高鮮度・高品質である「活き桜えび」の出荷を目指すため、研究者・有識者ととも首都圏等の市場調査やPR活動計画を策定する。
・桜えび漁においては適正漁獲量の把握、しらす・定置網漁においては漁獲量の増加を目指した研究を漁業者自らが行うため、漁協が中心となり専門家や有識者を招き、資源量の把握や水質調査等を行って、現状の課題を洗い出すことにより、今後の取組方針の検討に充てる。
・各種組合員による各種稚魚稚貝の放流活動を継続して実施する。また、漁協女性部を中心に、新たに漁港内の清掃作業、富士川河口付近は桜えび漁の主漁場となる為、富士川河川流域の芝川(富士宮市)・松野(富士市)地域における植林活動を実施することを検討する。
・現在も実施している由比桜えびまつりや由比港浜の市に加え、地元旅行会社とコラボしたしらす漁・定置網漁見学ツアー等のイベントを実施することにより、水産物や加工品の販売量を増やし、首都圏等での知名度向上を目指す。(本取組は県外での知名度向上により、需要が増え、地元水産物の単価向上を目指すものである。)

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※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内、取組初年度の内容を転載しています。

団体情報

JF・団体名 由比港漁業協同組合
住所 〒421-3111 静岡県静岡市清水区由比今宿字浜1127
電話番号 054-376-0001