浜プランの取組地区数
5
8
5
地区
※2022年3月末時点
浜プランの取組地区数
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地区
※2022年3月末時点
取組概要 | ハタハタの商品開発、漁獲物の鮮度管理・資源管理 |
キーワード | 商品開発 プレート氷 海況データ |
販路 | その他 |
取組タイプ | 新商品開発 |
魚種 |
エビ ベニズワイガニ ハタハタ ワカメ コンブ |
① 漁業協同組合は、高品質な漁獲物の生産により魚価向上を図るため、飲食店などエンドユーザーのニーズを調査するとともに、ユーザーが求める用途や規格について把握する。主要な魚種であるマダイやヒラメをはじめとした漁獲物の船上での鮮度保持や、漁獲物の迅速な選別、血抜き及び神経抜き、活魚出荷を実施するための技術の習得に努める。
また、漁業協同組合は、漁獲直後に砕氷、氷水締めを行うとともに、プレート氷など漁獲物の鮮度保持能力の高い氷の使用により、品質向上
と高価格化を図るため、老朽化している製氷・貯氷施設及び荷捌き施設
の整備について検討する。
② 漁業協同組合は、地元観光協会や飲食店、水産加工業者等と連携し、ハタハタの加工品など地域の特産物となる商品開発を検討する。
③ 漁業協同組合は、より効率的な漁獲物の出荷体制を構築するため、漁獲物の流通ルートの開拓を行い、鮮魚及び活魚の販路拡大を図る。
④ 漁業協同組合は、地元水産高校等と連携し、漁業研修の受け入れなどにより、新規就業者の確保に積極的に取組み、漁業の衰退を防ぎ、活性化を図る。
⑤ 底びき網漁業者は、海底清掃や海底耕耘を行い、魚の住みやすい環境を整えることにより資源の増大を図る。
採貝・採藻、藻類養殖漁業者は、アワビ、イワガキ、海藻類の成長を妨げる原因とならないよう、海中の廃棄物等の回収を行う。
その他の漁業者は、海上の浮遊物や漁港及び海岸の堆積物・漂着物の回収に努め、水産生物の周辺環境の保全・美化を図ることにより、地域のイメージアップにつなげる。
⑥ 採貝漁業者は、アワビ資源の増大を目的として、餌となる海藻の繁茂状況モニタリングにより放流適地を調査した上で、稚貝の放流を行う。
また、イワガキ資源の回復を図るため、漁場の輪番制の実施や効率的な岩盤清掃を検討する。
⑦ 全漁業者は、資源の増大を図るため、マダイ・ヒラメ等の種苗放流活
動に積極的に参加するとともに、小型魚の保護など資源管理と一体的な取組みにより資源の持続的利用を図る。
⑧ 漁業協同組合は、県水産振興センター等と連携し、調査船による海況データ等の活用を図りながら、新たな漁場の開発や漁具の改良などについて漁業者への情報提供を行う。
① 漁業協同組合は、高品質な漁獲物の生産により魚価向上を図るため、飲食店などエンドユーザーのニーズを調査するとともに、ユーザーが求める用途や規格について把握する。主要な魚種であるマダイやヒラメをはじめとした漁獲物の船上での鮮度保持や、漁獲物の迅速な選別、血抜き及び神経抜き、活魚出荷を実施するための技術の習得に努める。
また、漁業協同組合は、漁獲直後に砕氷、氷水締めを行うとともに、プレート氷など漁獲物の鮮度保持能力の高い氷の使用により、品質向上
と高価格化を図るため、老朽化している製氷・貯氷施設及び荷捌き施設
の整備について検討する。
② 漁業協同組合は、地元観光協会や飲食店、水産加工業者等と連携し、ハタハタの加工品など地域の特産物となる商品開発を検討する。
③ 漁業協同組合は、より効率的な漁獲物の出荷体制を構築するため、漁獲物の流通ルートの開拓を行い、鮮魚及び活魚の販路拡大を図る。
④ 漁業協同組合は、地元水産高校等と連携し、漁業研修の受け入れなどにより、新規就業者の確保に積極的に取組み、漁業の衰退を防ぎ、活性化を図る。
⑤ 底びき網漁業者は、海底清掃や海底耕耘を行い、魚の住みやすい環境を整えることにより資源の増大を図る。
採貝・採藻、藻類養殖漁業者は、アワビ、イワガキ、海藻類の成長を妨げる原因とならないよう、海中の廃棄物等の回収を行う。
その他の漁業者は、海上の浮遊物や漁港及び海岸の堆積物・漂着物の回収に努め、水産生物の周辺環境の保全・美化を図ることにより、地域のイメージアップにつなげる。
⑥ 採貝漁業者は、アワビ資源の増大を目的として、餌となる海藻の繁茂状況モニタリングにより放流適地を調査した上で、稚貝の放流を行う。
また、イワガキ資源の回復を図るため、漁場の輪番制の実施や効率的な岩盤清掃を検討する。
⑦ 全漁業者は、資源の増大を図るため、マダイ・ヒラメ等の種苗放流活
動に積極的に参加するとともに、小型魚の保護など資源管理と一体的な取組みにより資源の持続的利用を図る。
⑧ 漁業協同組合は、県水産振興センター等と連携し、調査船による海況データ等の活用を図りながら、新たな漁場の開発や漁具の改良などについて漁業者への情報提供を行う。
JF・団体名 | 秋田県漁業協同組合(船川部会) |
住所 | 〒010-0511 秋田県男鹿市船川港船川字芦沢210 |
電話番号 | 0185-23-2281 |
「浜の活力再生プラン」(通称「浜プラン」)は、2014年に始まった、水産業の活性化のための改革の取組です。地域によってさまざまに異なる水産業・漁業を振興させることを目指して、それぞれの漁村や地域(=「浜」)の現状に合わせて考えられた取組計画を「浜プラン」と呼びます。
浜プランは、漁業者や市町村を中心に組織された「地域水産業再生委員会」が、課題・計画・目標を見据えて立案します。
その大目標は、「漁業所得の10%アップ」。収入を向上させる取組、コストを削減する取組など、多種多様な具体的なプランが実践されており、2017年8月現在、北海道から沖縄まで、全国で640を超える浜プランが策定されています。
浜ごとに策定される浜プラン。浜の数だけ課題があり、取組が行われています。大きくは以下のような取組が全国の浜で取組まれています。
<収入向上の取組>
高鮮度出荷・加工品開発、直販・輸出など
<コスト削減の取組>
省エネ機器の導入・協業化・船底清掃の取組実施など
浜プランは、「地域活性化のための処方箋」です。
各地域が抱える課題に対し、漁業者と市町村がタッグを組んで自ら考えた解決策を実践することに、浜プランの本質があります。漁業や水産業の改革によって地域全体を元気にすること、「地域創生」に貢献することが、それぞれの浜プランの役割です。
付加価値向上 | 生産・流通 | 外食・観光 | 消費拡大 | 計 | 参考 各地の浜プラン | |
---|---|---|---|---|---|---|
北海道地区 | 32 | 16 | 7 | 33 | 北海道 | |
東北地区 | 62 | 31 | 3 | 22 | 青森県、岩手県、宮城県、秋田県 山形県、福島県 | |
関東地区 | 70 | 40 | 16 | 13 | 茨城県、千葉県、東京都、神奈川県 | |
北陸地区 | 24 | 12 | 4 | 19 | 新潟県、富山県、石川県、福井県 | |
東海地区 | 23 | 19 | 13 | 14 | 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県 | |
近畿地区 | 30 | 11 | 10 | 33 | 滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県(日本海側)、 兵庫県(瀬戸内海側)、和歌山県 | |
中国地区 | 32 | 10 | 15 | 44 | 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | |
四国地区 | 40 | 53 | 5 | 75 | 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | |
九州・沖縄地区 | 73 | 59 | 41 | 67 | 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県 | |
計 |