大島漁業協同組合

①水産資源の増殖と保護
・大島漁協が免許を受け組合員が行うニジマス（ふくいサーモン）養殖について、広域浜プランに基づく生産規模拡大・安定供給を図るために、大島地区再生委員会は組合員が行う養殖施設規模拡大を支援する。大島漁協は生簀の増設に係る海面利用調整を支援する。
・大島漁協の青年部にあたる大島漁村青年研究グループは、地域のカキ養殖業導入のためのモデル事業を実施し、漁協はこれを支援する。
・全ての漁業者は漁協やおおい町と協力して、藻場の保全・造成や海底清掃・耕耘事業により漁場環境の改善を図る。また赤貝、ナマコ、ヒラメやメバル等の種苗放流を実施することにより、資源の底上げを継続する。
・夏の収入源である磯根資源の最適な資源管理を行うために、大島漁協内のもぐり部会の再編成を行う。
②前浜産品の販路拡大
・学校給食への提供が定着しつつある中、更なる地産地消を促進するため、小売店を介した町内外への前浜産品の流通を継続する。
・地元内だけでなく、外部への流通システムを構築のため、関東圏などの消費地の視察を行う。
・大島漁協は、前浜産品を使用した高鮮度な商品の提供に向けて、プロトン凍結機、アンモニア凍結機、梱包機等の陸上における鮮度維持機器の導入を検討する。
・漁業者は、漁獲物の鮮度維持及び魚価向上を目指し、冷水機等の船上における鮮度維持機器の導入を検討する。
③漁業と観光の連携
・大島漁協は、全ての漁業者協力のもと大漁市等のイベント開催及びSNSを活用した情報発信をする。これらの取組によって観光客を増やし、漁業観光収入の増大を目指す。
・渚泊を推進することを目的とした漁業体験メニュー（サーモンの餌やり見学、地曳網、釣り大会等）を検討する。
④漁業者の育成と魅力ある漁村づくり
・全ての漁業者は漁協とともに、減少する漁業就業者人口や高齢化により消失しつつある漁村の活気を回復させるため、ふくい水産カレッジと連動し、漁業研修の受入体制を構築する。
・大島漁協女性部は、魅力的な漁村文化の継承のために、水産物加工体験や料理教室を通して、魚食文化の継承を図る。
⑤美しい漁村と災害に強い秩序形成
・おおい町は、県、漁協や漁業者と協議を行い、おおい町が管理している漁港施設の再整備や地域住民への憩いの場の提供を目指し、美しい漁村と災害に強い漁村の秩序形成を継続する。

①全ての漁業者は漁協とともに、これまで漁連出荷のみであった漁獲物（カレイ類、岩ガキの鮮魚販売やカマス、カレイ類やハタハタの加工品など）を平成25年6月にオープンした「道の駅うみんぴあ おおい おーいの魚屋」の産直・直販施設でも販売することについて、道の駅関係者などとの検討を開始する。
②漁協は、現在、供給が安定しないことなどを理由に敬遠されがちな地元の魚について、地産地消を促すため、学校給食や大型宿泊施設で利用してもらうため、冷凍庫や活魚水槽等のストック施設の整備等により地場流通システムを構築することについて、地元学校給食センターや地元観光業者などの関係者との協議を開始する。
また、漁協は、この冷凍庫を活用した冷凍魚のインターネット販売についても関係者と協議を開始する。
③ 沖合底曳、小型底曳漁業者、ナマコ曳漁業者、潜水漁業者は、漁業所得の向上をめざし、これまで甘ダイのみに行っていた素手で触れないで魚を出荷する鮮度管理手法について他の魚種へ応用すること、神経締めを実施するなどの鮮度管理技術の向上や高価格で取引されているナマコ加工等の技術を習得するための先進地視察や講師の招聘等を検討する。
④全ての漁業者は漁協とともに、減少する漁業就業者人口や高齢化により消失しつつある漁村の活気を回復させるため、漁家の後継者候補・町外の漁業就業希望者に対する研修を実施し、新規就業者の確保に努める。また、若い漁業者を増やし、漁村を活性化させることで生産量を増やし、漁業所得の向上に繋げるための検討を開始する。
⑤全ての漁業者は漁協とともに、藻場の保全・造成や海底清掃・耕うん事業によりプランクトンを増やし、また赤貝、ナマコ、ヒラメやメバル等の種苗放流を実施することにより、漁場環境の改善や資源の底上げを図るための検討を開始する。
⑥全ての漁業者は漁協とともに、観光地曳網や海釣り大会の開催で観光客を増やし、地魚の販売量を増やすことで漁業所得の向上をめざすための検討を開始する。
⑦おおい町は、県、漁協や漁業者と協議を行い、おおい町が管理している漁港施設の再整備や地域住民が憩える場の提供をめざし、美しい漁村と災害に強い漁村の秩序形成を図ることとする。