兵庫漁業協同組合

①漁獲物の鮮度保持
・船びき網漁業の曳網時間の短縮や冷水装置の導入によりシラスやイカナゴの品質向上、鮮度保持を図り、単価の向上を図る。
②漁業者の育成
・今後とも新規就業者の確保に努める。
③市民に親しまれる運河づくり
・地元の企業・住民・行政と連携して「兵庫運河の自然を再生するプロジェクト」を活性化し、市民に親しまれる運河づくりを目指す。
④地元水産物の普及啓発・消費拡大
・小学生のアサリ実験参加などにより、地元水産物の普及啓発・消費拡大を図る。
⑤漁業経営の基盤強化
・省エネ機関の導入、省燃費操業に努める。
・「兵庫運河の自然を再生するプロジェクト」事業を推進することにより、兵庫運河を神戸一のゆりかごの海・里海に再生し、アサリ資源等の保護保全を推進する。ひいては大阪湾を水産資源豊富な海に再生する。
・2023 年の共同漁業権切り替えの際に、兵庫運河において第一種共同漁業権の取得を目指す。

①兵庫運河で垂下式のかごによるアサリ養殖実験。
②兵庫運河でのワカメ養殖実験。
③カキ殻や砂利をネットに詰めた基質の設置を通じた天然種苗の採捕試験。
④曳網時間短縮や水揚げまでの時間の短縮による高鮮度保持。
⑤漁業者の育成。⑥地元住民や都市部住民を対象としたイカナゴ・シラス(チリメン)などの料理講習