青森県|小田野沢地域水産業再生委員会

猿ヶ森漁業協同組合(小田野沢地域)

取組概要 サケの回帰資源の増大
キーワード 鮮度保持
さかな汁試食会
販路 その他
取組タイプ 鮮度保持(〆・裁きなど)
魚種 サケ
ヒラメ
ウスメバル
イカ

浜プランの取組内容

1)水産物の付加価値向上の取組
 定置・底建網漁業者及び一本釣り漁業者は、漁獲後の品質管理(漁獲後の鮮度保持)を強化するべく、ヒラメ・アイナメ等の船上活締めの出荷量を増やすこととする。このため、技術講習会を開催してその普及及び適正実施に努めるほか、活締め後の迅速な箱詰め(施氷作業による低温管理(6℃以下)を含む)を行い鮮度保持の徹底に取組む。
 また、漁協は、地元水産物のPR計画を定めるとともに、漁協女性部員によるサケ、ヒラメ等のさかな汁試食会等を通じて、水産物のPRと消費拡大に積極的に取り組むことで漁業_xffff__xffff__xffff__xffff_㻿ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_⻿ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_닿ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_鳿ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_


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※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内容を転載しています。

浜プラン1期 取組内容

1)水産物の付加価値向上の取組
 定置・底建網漁業者及び一本釣り漁業者は、漁獲後の品質管理(漁獲後の鮮度保持)を強化するべく、ヒラメ・アイナメ等の船上活締めの出荷量を増やすこととする。このため、技術講習会を開催してその普及及び適正実施に努めるほか、活締め後の迅速な箱詰め(施氷作業による低温管理(6℃以下)を含む)を行い鮮度保持の徹底に取組む。
 また、漁協は、地元水産物のPR計画を定めるとともに、漁協女性部員によるサケ、ヒラメ等のさかな汁試食会等を通じて、水産物のPRと消費拡大に積極的に取り組むことで漁業_xffff__xffff__xffff__xffff_㻿ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_⻿ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_닿ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_鳿ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_ࣿ_xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff__xffff_

団体情報


JF・団体名 猿ヶ森漁業協同組合(小田野沢地域)
住所 〒039-4221
青森県下北郡東通村大字猿ヶ森字村中34
電話番号 0175-48-2829