熊本県|牛深地区地域水産業再生委員会

天草漁業協同組合(牛深支所)

取組概要 地元加工業者と連携した加工品開発
キーワード 種苗放流
ブランド化
加工品開発
販路 域内流通
取組タイプ 新商品開発
魚種 タコ
フグ
ブリ
イワシ
アジ

浜プランの取組内容

1 漁場生産力の向上
①漁協及び漁業者は、マダイ327,900 尾、ヒラメ99,000 尾、イサキ226,045 尾、トラフグ18,000 尾、アワビ35,000 個、アカウニ105,000個の種苗放流などの栽培漁業を継続することと併せ、さらなる放流適地や放流方法を検討して効果の向上を図る。また、一定サイズ以下の漁獲個体は再放流し、資源保護と市場価格の向上に努める。
②漁協及びたこつぼ漁業者は、タコ産卵用の壺6,000 個を投入するとともに、産卵時期には計画的な操業休止期間を設け、500 グラム未満のタコは放流し、タコ資源の増加を図る。
③漁協及び素潜り漁業者は、アカウニの採捕禁止区域及び禁止期間を設け、放流したアカウニの適正管理と資源の増加を図る。
④漁協及び漁業者は、アオリイカ等の産卵用シバ800 個の投入と併せ、モニタリング調査を実施し、より効果の高い産卵場を作りイカ資源の増加を図る。
⑤漁協青壮年部は、アマモ場造成とモニタリング調査を行い、藻場造成に努める。また、海底耕うんによる漁場整備を行い、ヒラメ等の放流効果の向上に努める。
2 流通体制の改善、水産物の高付加価値化
①漁協及び漁業者は、仲買人との意見交流の場を設け、仲買人の求める水揚げを学び、魚価向上を図る。
②漁業者は、鮮魚の取り扱いについて、神経締めや下氷処理などの鮮度保持方法を魚種ごとに定め、その方法を統一することで魚価向上を図る。
③漁協は、安価で取引されているシイラ等について、地元飲食店と連携して、地元での消費拡大による魚価向上を図ることと併せ、地元水産加工業者と連携して、新たな加工品を試作する。
④魚類養殖業者は、熊本県適正養殖業者認証制度等を活用し、消費者及び販売店に安全安心な養殖魚をPRすることで消費拡大と魚価向上に努める。
3 新魚種養殖の推進
①漁協及び漁業者は、冬場に安定した収入が見込まれるワカメ養殖の新規参入を推進し、所得向上を図る。
4 新規就業者の確保・育成
①漁協及び漁業者は、漁業後継者不足や高齢化に対応するため、天草市及び熊本県と連携し、漁業研修制度や漁業就業支援フェア等を活用して、新規漁業就業者の確保・育成を図る。


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※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内容を転載しています。

浜プラン1期 取組内容

1 漁場生産力の向上
①漁協及び漁業者は、マダイ327,900 尾、ヒラメ99,000 尾、イサキ226,045 尾、トラフグ18,000 尾、アワビ35,000 個、アカウニ105,000個の種苗放流などの栽培漁業を継続することと併せ、さらなる放流適地や放流方法を検討して効果の向上を図る。また、一定サイズ以下の漁獲個体は再放流し、資源保護と市場価格の向上に努める。
②漁協及びたこつぼ漁業者は、タコ産卵用の壺6,000 個を投入するとともに、産卵時期には計画的な操業休止期間を設け、500 グラム未満のタコは放流し、タコ資源の増加を図る。
③漁協及び素潜り漁業者は、アカウニの採捕禁止区域及び禁止期間を設け、放流したアカウニの適正管理と資源の増加を図る。
④漁協及び漁業者は、アオリイカ等の産卵用シバ800 個の投入と併せ、モニタリング調査を実施し、より効果の高い産卵場を作りイカ資源の増加を図る。
⑤漁協青壮年部は、アマモ場造成とモニタリング調査を行い、藻場造成に努める。また、海底耕うんによる漁場整備を行い、ヒラメ等の放流効果の向上に努める。
2 流通体制の改善、水産物の高付加価値化
①漁協及び漁業者は、仲買人との意見交流の場を設け、仲買人の求める水揚げを学び、魚価向上を図る。
②漁業者は、鮮魚の取り扱いについて、神経締めや下氷処理などの鮮度保持方法を魚種ごとに定め、その方法を統一することで魚価向上を図る。
③漁協は、安価で取引されているシイラ等について、地元飲食店と連携して、地元での消費拡大による魚価向上を図ることと併せ、地元水産加工業者と連携して、新たな加工品を試作する。
④魚類養殖業者は、熊本県適正養殖業者認証制度等を活用し、消費者及び販売店に安全安心な養殖魚をPRすることで消費拡大と魚価向上に努める。
3 新魚種養殖の推進
①漁協及び漁業者は、冬場に安定した収入が見込まれるワカメ養殖の新規参入を推進し、所得向上を図る。
4 新規就業者の確保・育成
①漁協及び漁業者は、漁業後継者不足や高齢化に対応するため、天草市及び熊本県と連携し、漁業研修制度や漁業就業支援フェア等を活用して、新規漁業就業者の確保・育成を図る。

団体情報


JF・団体名 天草漁業協同組合(牛深支所)
住所 〒863-1901
熊本県天草市牛深町字後浜3465
電話番号 0969-73-2121