佐渡漁業協同組合（小木支所）（羽茂地区・素浜地区含む）

（１）魚価の向上対策
・佐渡水産技術センターの指導の下、ナガモとカキの養殖技術を習得し、
本格的な生産を目指す。
・環境変化により減産が続いているワカメ養殖について、佐渡市ワカメ養
殖研究会の中で協議や研修会を行い、環境に対応した養殖技術の確立を
目指す。
・鮮度保持、品質向上の取組として、血抜きや神経締めの他、下氷用クッ
ション材の使用と殺菌海水の活用による高鮮度出荷を行うことで、魚価
の向上を図る。
また、地産シールやタグを取り付けることで商品知名度の向上を図り、
魚価向上につなげる。
・ズワイガニやアワビが大量に漁獲された場合の値崩れを防ぐため、一時
畜養、出荷調整、出荷方法の検証を行うことで、魚価の向上と安定を図
る。
（２）水産資源の維持、増大対策
・ナマコの安定した漁獲量を確保するため、資源管理（１５０g未満は放
流）を徹底すると共に、ナマコ種苗放流、魚礁の設置を行う。
・漁業者及び漁協は、密漁防止のため漁場の監視を行い、密漁を防ぐと共
に、漁業権について観光客への周知を検討する。
・近年漁獲が増えているクエの漁獲量を増やすため、種苗の放流を行い、
資源増大を図る。
・資源保護及び藻場造成のために設置した魚礁の追跡調査を行い、効果の
検証を行い魚礁の設置場所を検討する。
（４）販路拡大対策
・漁協と漁業者は佐渡魚市場や新潟魚市場に限らず、他の市場への出荷や
イベント販売などに参加し、地元水産物の消費拡大と魚食普及を図る。