姫路市漁業協同組合

兵庫県地域水産業再生委員会姫路市漁協部会|
兵庫

姫路市漁業協同組合

取り組み概要

漁業収入向上の取組

  • 地域密着型による販売促進
  • ノリ養殖・カキ養殖の振興

漁村の活性化のための取組

  • 漁業後継者の育成
  • トライやるウィークの受入れ

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

①-1 地域密着型による販売促進
(ア)消費の拡大
 (a)イベント等でのPR活動
 漁業者は、「農林漁業まつり」や「姫路とれとれ市網干カキ祭り」等のイベントにおいて、地元水産物(ノリ、カキ、アナゴ、その他活魚等)の直売を行い、その際に地元市民や観光客の方々に地元水産物の調理法や特徴等を伝える事で地元海産物を身近に感じてもらう。
 また、姫路栽培漁業センター職員も、姫路市と協力の下、地元の小学生を栽培センタ-に招き施設の説明や放流体験などを行い、地元の海産物を身近に感じて貰って地元海産物PRにつなげ消費の拡大を図る。

(b)直売の実施
 青壮年部は、漁協協力の下「とれとれ直売所」を毎月第2、第4日曜日に開催することで、地元のお客様に季節ごとの新鮮な海産物をリーズナブルな価格で販売するとともに、漁業所得の向上を図る。(仲買人の買い受け価格よりも高い価格で販売できるため、収入は向上する。消費者の立場からは、小売市場で購入するよりも新鮮な魚介類が、小売市場より低価格で購入出来る。)

 (c)観光漁業の展開
 砂浜の海岸に面した地域(図2)に住む漁業者は、観光客参加型の地びき網体験を実施し、地元水産物の宣伝と体験料金の収入による所得向上を図る

(イ)魚価の向上
(a)独自の水産加工品の開発
    青壮年部は、その他の漁業者と協力して、自分たちは日常から食用にしているが、市場には出回っていない「アユ、アカシタビラメ、タチウオ等の干物」づくりを行い、各種衛生試験(細菌数など)を検査機関に委託して行った後、姫路市妻鹿漁港に設置している自らの直売所(図3)で試食販売し、お客様に対しアンケート調査を行う。
    このような加工品は、活魚や鮮魚のように出荷時期の制約を受けないことから、これら新商品の開発により、年間を通じて安定的な収入の確保を図る。

①-2 ノリ養殖・カキ養殖の振興
(ウ)ノリ養殖の振興
   漁場の有効利用により、養殖柵を増設し、生産量を増大させ、漁  
  業収入の向上を図る。

(エ)カキ養殖の振興
   拡張された漁場の有効利用により、養殖筏及び養殖かごを増設し、生産量を増大させ、漁業収入の向上を図る。
   また、シングルシード出荷による漁業収入の向上を図る。

①-3:栽培事業による資源の増大
(オ)放流事業の推進
 (a)姫路栽培漁業センターによる放流事業
  姫路市と協力し、有用魚種であるメバル、カサゴの種苗生産と、マコガレイ、ヒラメ、ガザミ、クマエビ、アナゴ、サザエ、オニオコゼ、ナマコの中間育成を行い、適地に放流することで資源の増大を図る。

 (b)二枚貝の資源増大
 姫路市協力の下、近年漁獲量が減っているアサリやアカガイなどの貝類種苗の直接放流や新規開拓種の養殖試験を実施する事で、資源増大を図り漁獲量と収入の向上を図る。

(カ)漁場及び環境の回復
 (a) 漁場の回復
    種苗生産や中間育成後の稚魚(メバル、カサゴ、マコガレイ、ヒラメ、ガザミ、クマエビ、アナゴ、サザエ、オニオコゼ)を既存の投石礁や魚礁周辺に放流することで、漁場周辺での定着を促し、資源増大を図る。

(b)海底耕耘
有用種の生息地を海底耕耘することにより、良好な生息環境を回復させ資源増大を図る。

(キ)漁獲規制による資源保護
 (a)漁網の網目規制
    小型底びき網漁業者は、網目の大きい漁網に統一する事で、カレイ類等の未成魚の漁獲を防ぎ、親魚としての個体を残すことで資源増大を図る。
 (b)禁漁期間の調整
    小型底びき網漁業者は、現在の禁漁期間については、固定化させず状況に応じて調整を行うことで、資源増大を図る。

漁村の活性化のための取組

(シ)漁業後継者の育成
   健全な漁業経営と資源管理を行うことができる漁業後継者を育てるため、様々な分野の研修(6次産業化研修、資源管理に係る研修、税務申告研修など)に参加できる体制を構築する。

(ス)トライやるウィークの受入れ
   地元の中学生を対象にしたトライやるウィークの受入れにより、漁業者の仕事に対する理解を深めてもらう。


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