湊漁業協同組合

兵庫県地域水産業再生委員会湊漁協部会|
兵庫

湊漁業協同組合

取り組み概要

漁業収入向上の取組

  • 資源管理と漁場環境の保全による生産量の増大
  • 直売所「美菜恋来屋」へ地元水産物を出荷

漁村の活性化のための取組

  • 漁業人材確保・育成
  • 観光地引網や新たな海業の企画

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

(1)漁獲物の品質向上による魚価向上
  ① 船びき網漁業を除く漁船漁業者は、アジ類やサバ類などの多獲性魚を初めとした鮮魚漁獲物は、漁獲時においては魚種別に容器に入れ、大量の氷を使い漁獲時の施氷による低温管理を徹底するとともに、水揚げ後の選別は手早く丁寧に行うことにより鮮度保持に努める。
  ② 船びき網漁業を除く漁船漁業者は、マダイやヒラメなどの活魚については、高水温となる夏期には、清掃を徹底した清潔な活魚槽において、海水に酸素を供給しながら、漁協が導入している海水井戸と海水冷却機の活用により水温を20~22度として低温管理を徹底し、活力保持に努める。また、ロス(死魚)が出やすく魚価の下落に繋がるため、操業中の網からの取り入れを丁寧に行い、活魚槽に収容する際にはハリ(浮袋の空気抜き)をし、1操業で持ち帰る漁獲量の調整を行う。
  ③ 船びき網漁業者は、シラスについて、1曳網にかかる操業時間を短縮し、1操業での漁獲量を調整するとともに、瞬時に大量の氷でしめ、漁獲物の冷却効率を向上させ鮮度保持に努める。
  ④ ノリ、ワカメ養殖業者は、養殖セットの間隔を拡大して設置することで潮流がまんべんなくあたるようにしたり、海底改良剤を散布する。また、地元の農業者と協力して「ため池」に堆積した栄養豊かな泥を漁場へ供給する「かいぼり」を実施して、色落ちの発生を抑制することで品質の維持向上を目指す。
(2) 地元消費の拡大
  ① 漁協は、全漁業者と協力し、農畜水産物直売所「美菜恋来屋」へ鮮魚等地元水産物を出荷し、地元住民等の購入機会を増やす。
② 漁協は、地元行政機関と連携して、水産まつり等イベントの開催などのPR活動により、消費拡大を図る。
(3) 資源管理と漁場環境の保全により生産量の増大
  ① 全漁業者は、漁協と地元行政機関と協力し、ナマコ増殖場設置、アオリイカ産卵床設置、産卵用タコツボ設置、マコガレイ、カサゴ、キジハタ、オコゼ等の有用種の放流等の栽培漁業や資源管理の取組みに参加し、資源の増大を図る。
  ② 全漁業者が、魚種の豊富な漁場を維持・回復させるため、海底耕耘、海岸清掃、施肥等、漁場環境の保全にかかる活動を推進し、稚ナマコの放流、ため池のかいぼり、各種団体で行われる森づくり活動の取組等に参加し、豊かな海の再生を図る。
(4) 海業により漁業者の収入の拡大
  ① 修学旅行生や都市部住民をターゲットに旅行会社や地元観光業と連携し、観光地引網体験を推進することにより、漁業者の収入を増やす。

漁村の活性化のための取組

(1)漁業人材確保・育成
  ① 地域の漁業の魅力を積極的にPRするとともに、初心者でも漁業ができるようになる研修制度を充実させて、新規漁業就業者の確保・育成を図る。
  ② 新規就業者の確保、若手漁業者の育成を促進するための漁協青年部の活動を支援する。
(2)交流人口の拡充
  ① 旅行会社や観光業等の民間活力を活用した新たな海業を企画推進することにより、地域全体での観光振興を図る。
  ② 漁協と若い漁業者は、観光地引網を推進することにより、地域への集客向上を図る。


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