浜プランの取組地区数
5
8
8
地区
※2024年3月末時点
浜プランの取組地区数
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地区
※2024年3月末時点
1.魚価向上と販路及び消費拡大
・活ガニ出荷による魚価向上
べにずわいがにかご漁業者全員及び但馬漁協は、県認証食品として
認証されている「香住ガニ」の特徴である水揚げから出荷まで常に
氷による冷却を実施した高鮮度出荷の徹底を図る。また、一部漁船
は漁獲後速やかに冷却海水を満たした船内の活魚水槽にベニズワ
イガニを収容して持ち帰ることで、活ガに出荷を行っているが、今
後出荷量の増加を図るため冷却海水装置等の未整備漁船に対して、
装置の導入整備を検討する。
・加工業者と連携した付加価値向上
べにずわいがにかご漁業者は地元加工業者や酒造メーカーと連携
し、「紅がすみ(香住のカニ漁師が船上で干したカニの脚を炙って
熱燗に入れ、ひれ酒のように風味と味わいを楽しんだことをヒント
に作られた商品)」や新鮮な材料を用いた濃厚で味の良い高品質な
ベニズワイガニの「瓶詰めかにみそ」等の製造を加工業者と連携し
て取り組むとともに、香美町観光協会とタイアップして実施する
「香住ガニまつり」における直接販売等により一般消費者に対して
ベニズワイガニやその加工品の良さを知ってもらう。
・量販店と連携した販路拡大
べにずわいがにかご漁業者全員で組織された県べにずわいかにか
ご漁業協会及び但馬漁協は、兵庫県漁業協同組合連合会と連携し、
兵庫県と「県産品活用と知名度向上連携協定」を結び積極的な販売
を推進するイオンやコープこうべ等の大消費地の量販店において、
県漁連が指導・連携して但馬の魚の魅力をPRする販売推進員の配
置や直接取引による積極的な販売促進に取り組む。また、漁業者や
漁協女性部と協力し、コープこうべが実施する「生産者との交流会」
において一般消費者のベニズワイガニに対する認識の向上を図り、
消費拡大を推進する。
・外食産業への販路拡大
県べにずわいかにかご漁業協会及び但馬漁協は、地域物産のPRの
ために設立された香美町神戸営業所と連携して、神戸地区の洋風レ
ストランで実施した「香住ガニパスタフェア」等の啓発イベントに
新鮮な原材料を提供する等継続して協力するとともに、兵庫県と
「県産品活用と知名度向上連携協定」を結び、県産品を使ったメニ
ュー開発や県産品の県内外でのPRに取り組むキリンビールや兵
庫県漁業協同組合連合会の流通販売ルートを活用して、都市部のレ
ストランや外食産業に対し、美味しい調理法等を紹介し、知名度の
向上を図る。
・水産物で観光客を呼び込む地域作り
県べにずわいかにかご漁業協会及び但馬漁協は、香美町観光協会と
タイアップし実施している「香住ガニまつり」での直接販売などの
PR活動を継続して実施してベニズワイガニの知名度向上を図る
とともに、都市部からの観光客が訪れる魅力ある地域作り方法につ
いて検討する。
2.資源管理の推進
・資源管理計画の遵守と自主的管理の推進
べにずわいがにかご漁業者全員及び但馬漁協は、6月の1ヶ月休漁
や小型ガニの混獲を防ぐための漁具への脱出リングの装着等、現在
取り組んでいる資源管理計画に基づく自主的な資源管理に積極的
に取り組むことにより、安定的な水揚げが維持できるよう資源の維
持増大を推進する。
3.漁業の担い手確保と育成
・漁業構造改革総合対策事業による安定した経営の転換
県べにずわいかにかご漁業協会及び但馬漁協は平成 20~23 年に実
施した漁業構造改革総合対策事業(もうかる漁業)の実証事業によ
り得られた経営改善効果や施設整備における課題を他のべにずわ
いがにかご漁業経営体に普及推進することにより経営安定化を推
進し、担い手にとって魅力ある経営体を目指す。
JF・団体名 | 但馬漁業協同組合(但馬べにずわいがにかご漁業部会)、兵庫県漁業協同組合連合会但馬支所 |
住所 | 〒669-6543 兵庫県美方郡香美町香住区若松747 |
電話番号 | 0796-36-1331 |
「浜の活力再生プラン」(通称「浜プラン」)は、2014年に始まった、水産業の活性化のための改革の取組です。地域によってさまざまに異なる水産業・漁業を振興させることを目指して、それぞれの漁村や地域(=「浜」)の現状に合わせて考えられた取組計画を「浜プラン」と呼びます。
浜プランは、漁業者や市町村を中心に組織された「地域水産業再生委員会」が、課題・計画・目標を見据えて立案します。
その大目標は、「漁業所得の10%アップ」。収入を向上させる取組、コストを削減する取組など、多種多様な具体的なプランが実践されています。
浜ごとに策定される浜プラン。浜の数だけ課題があり、取組が行われています。大きくは以下のような取組が全国の浜で取組まれています。
<収入向上の取組>
高鮮度出荷・加工品開発、直販・輸出など
<コスト削減の取組>
省エネ機器の導入・協業化・船底清掃の取組実施など
浜プランは、「地域活性化のための処方箋」です。
各地域が抱える課題に対し、漁業者と市町村がタッグを組んで自ら考えた解決策を実践することに、浜プランの本質があります。漁業や水産業の改革によって地域全体を元気にすること、「地域創生」に貢献することが、それぞれの浜プランの役割です。
付加価値向上 | 生産・流通 | 外食・観光 | 消費拡大 | 計 | 参考 各地の浜プラン | |
---|---|---|---|---|---|---|
北海道地区 | 32 | 16 | 7 | 33 | 北海道 | |
東北地区 | 62 | 31 | 3 | 22 | 青森県、岩手県、宮城県、秋田県 山形県、福島県 | |
関東地区 | 70 | 40 | 16 | 13 | 茨城県、千葉県、東京都、神奈川県 | |
北陸地区 | 24 | 12 | 4 | 19 | 新潟県、富山県、石川県、福井県 | |
東海地区 | 23 | 19 | 13 | 14 | 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県 | |
近畿地区 | 30 | 11 | 10 | 33 | 滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県(日本海側)、 兵庫県(瀬戸内海側)、和歌山県 | |
中国地区 | 32 | 10 | 15 | 44 | 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | |
四国地区 | 40 | 53 | 5 | 75 | 徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | |
九州・沖縄地区 | 73 | 59 | 41 | 67 | 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県 | |
計 |