雑賀崎漁業協同組合

雑賀崎地区地域水産業再生委員会|
和歌山

雑賀崎漁業協同組合

取り組み概要

漁業収入向上の取組

  • 漁業者から一般消費者等への直接販売(マダイ、アジ類、イカ類等)の継続・推進
  • 「紀州足赤エビ」のブランド価値向上

漁村の活性化のための取組

  • 漁港における直接販売の推進
  • 漁業体験構想の実現

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

○販路拡大・付加価値の向上及び消費拡大
①漁業者から消費者への直接販売の推進
底びき網漁業者は、取り組んでいる漁港での直接販売(マダイ、アジ類、イカ類等)をさらに継続・推進し、より多くの一般消費者や飲食店・小売業者等に周知され、販売高を拡大させることで、所得向上に繋げる。さらにこの取組により、消費者等との直接やりとりをする中で鮮度保持や魚種選択など、相対的に雑賀崎の魚の質があがり、全体的な水揚金額の向上へも繋げていく。
②漁協によるハモ及びアシアカエビの集荷販売
漁協は、底びき網のハモ及びアシアカエビについて、市場での価格が高い活魚での取引とするため、漁業者から2種を集荷し、漁協あるいは業者の車を手配し、市場出荷を行う。その際は、和歌山市や大阪市等の中央卸売市場の取引価格の動向を見ながら出荷先を決め、漁業者の水揚金額の向上に図る。
③「紀州足赤エビ」ブランドの推進
底びき網漁業者は、和海地区の漁協で取り組んだ「紀州足赤エビ」のブランドについて、地元消費者に広く認知され、直接販売でも安定・高値で取引されるようになりブランドとして一定の評価を得ており、引き続き水揚後の丁寧な取扱いの徹底等により、ブランド価値の維持に努めるとともに、資源管理協定の遵守等により資源の維持を図る。

○水産資源の維持・増大
①資源管理協定の遵守等による水産資源の維持・増大
底びき網漁業者は、資源管理協定による週2回の定期休漁に加え、漁獲状況等に応じた不定期な休漁を示し合わせて実施し、資源の維持・増大を図る。
②掃海事業の実施による漁場環境改善
底びき網漁業者は、漁場の掃海事業を実施し、紀ノ川等から流入する海底堆積物等を除去することで漁場環境の保全及び改善に努め、漁獲量の増加を図る。
③漁獲対象魚種の種苗放流
漁協及び漁業者は、和歌山市の協力のもと、ヒラメ、イサキ及び新規魚種のキジハタ等の種苗放流を行い、資源の維持・増大を図る。

漁村の活性化のための取組

① 直接販売の推進による地域外との交流機会創出と地元消費促進
漁業者による直接販売の推進により、地区内外の交流機会を創出し、飲食施設や漁家民泊施設が出来ることで地域活性化を図るとともに、雑賀崎の魚介類を扱う飲食店や小売店が地区内外で増え、地元消費を促進する。
②漁業体験による漁村活性化
  一部の漁業者は、底びき網漁船を用いての漁業体験構想の実現に向け、先進地の情報など入手する。


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