漁業協同組合JFしまね（出雲地区）

①漁場環境の整備、保全及び種苗の放流
漁業者は漁協とともに、魚礁・増殖礁の整備や植食生物の除去などの藻
場の保全を図り、海岸海底の清掃活動を行い、沿岸資源の環境の保持に努
める。また、砂泥地域にはヒラメ・アマダイなどの魚類を、岩礁地域にはアワ
ビ・サザエ・ウニなどの種苗を放流する。その一方で、漁獲物の体長制限や
休漁日の設定を行い、資源の保存に努める。
②魚価の向上
・漁船漁業者は、消費者に安心で安全な水産物を供給するため、船上での
「活け〆」を行うとともに、殺菌冷海水、氷を一定の手法で適切に用いること
により鮮度保持を努めつつ、更にこれらの取組を徹底し品質向上を図る。
また、現在、市場で一定の評価を得ている「大社縁結びブリ」、「小伊津ア
マダイ」、「十六島紫菜」などについて、市場関係者の意見も聞いて規格化の
徹底や品質の向上に努めることにより、ブランド化に向け努力する。
・漁協は漁業者と連携して、イオンとの水産物直接取引拡大のため消費地
店舗の調査と取引先バイヤー、店舗主任等の来県によって店舗での供給ス
タイル開発のための現地研修を実施する。
③漁業者の育成・確保
漁協は、各種漁業研修制度を活用し、就業支援を行う。また、先進地視察
及び技術交流・研修等により地域における沿岸漁業者のリーダーの育成を
図る。漁業者間の情報交流を密にし、新規魚種や漁場、仕掛けなどの研究
に当たる。
④沖底漁業者は、現行16㌧型を 19㌧型にすることにより、乗組員福祉向上
(居住区確保)や鮮度保持(冷海水装備設置)に加え、操業効率向上(日帰→1
泊 2 日)等の構造改革を図るための検討を行う。