笠岡市漁業協同組合、大島美の浜漁業協同組合

笠岡市地域水産業再生委員会|
岡山

笠岡市漁業協同組合、大島美の浜漁業協同組合

取り組み概要

漁業収入向上の取組

  • 神経締めによる販売価格向上及び様々な鮮度保持技術の導入
  • 直販による収入向上及び周知宣伝

漁村の活性化のための取組

  • 市町村のUIターン支援や「地域おこし協力隊」を活用した漁村外から漁村への移住・定住の促進
  • 体験漁業等のイベントを通じた魚食普及や漁村活性化

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

1 現在、笠岡市漁協の多くの漁船漁業者が、鮮度保持を目的としてマダイ、ヒラメ、スズキに神経締めを施すことで、魚市場、鮮魚店及び料理店から一定の評価を得ている。笠岡市漁協の漁船漁業者は出荷尾数の増加に努める他、他の漁船漁業者に神経締め技術を教えて漁協内でのさらなる普及及び取組の継続を図る。
また、今後、笠岡市地区全体での取組を目指し、大島美の浜漁協の漁船漁業者への共同実施を働きかけることを検討するとともに、神経締めのみに傾倒することなく、新たな鮮度保持技術の習得にも意欲的に取り組む。

2 大島美の浜漁協は、本所で仲買業者が開設している“大島美の浜漁協朝市”、美の浜支所の漁業者が開設している“瀬戸の市”の2ヶ所の朝市について、笠岡市と協力し市開催の“いちょう祭り”や“道の駅・笠岡ベイファーム”でPRチラシを配布することや、朝市のCM放送等積極的に宣伝活動を行い来客数や販売金額の増加につなげる。
  また、朝市だけでなく、道の駅等の直販やECサイトでも販売ができるように検討を行う。

3 笠岡市漁協のカキ養殖業者は、収入向上を目的として、殻付きカキについて、養殖カキの出荷がない夏季に、外食チェーン等への試験販売で高い評価を得ている。年によって生育状況・生産量に変動があるため、新たな販路の拡大やブランド化に取り組む等、経営安定化に向けた努力を継続する。
また、笠岡市の小型底びき網漁業者は、夏季に水揚げした後に時間が経つと黒化して単価が下がるガラエビについて、新たな冷凍方式への転換あるいは冷水装置の効率的な活用等について検討を進める。

4 笠岡市漁協のノリ養殖業者は、ノリの色落ち防止を目的に海中の栄養塩増加を図るため、周辺海域で行われる航路浚渫の時期について養殖時期である冬季に実施してもらうよう、引き続き県や市に働きかける。同時に、下水処理施設の管理運転を働きかけるとともに、海底耕うん等自らが栄養塩を増加させる方法を実施する。
その他、栄養塩が減少し、色落ちの兆候が見られ始めた時点で、早期に地区内で協議し、摘採を早める他、部分的にノリ網を撤去することで潮通しを良くし品質の維持に努め、収入の向上を図る。

 5 アマモ場の再生をはじめとした、美しく豊かな海づくりを推進するため、平成28年度に笠岡地区漁業連絡協議会、岡山県、笠岡市、団体、企業等で美しく豊かな海づくりに関する協定を締結し、それぞれの活動及び役割を明確にし、協働の取組をすることについて申し合わせた。それ以降、関係団体や地域住民とも連携し、6月にアマモの種取り、10月にはアマモの播種を行うとともに、環境整備の一環として、底びき網漁船による海底ごみの回収や浜辺の清掃活動を行っている。
今後も、アマモ場の再生、海ごみの回収、稚魚放流等の活動を行う。

 6 笠岡市漁協と大島美の浜漁協は、水産資源の増殖を図るため、ガザミ、クルマエビ、オニオコゼ、ヨシエビの種苗放流や資源管理に取り組んでいる。今後、この取組を継続していくとともに、魚の住処となる魚礁の設置を行い水産資源の保護・増殖に努める。

 7 笠岡市漁協と大島美の浜漁協の漁業者は、漁業生産量の増加を目的として、平成13年に増殖場としての人工魚礁投入や飼付型の種苗放流を行うことにより県が整備し漁協が管理している白石島周辺の“笠岡地区海洋牧場”において、オニオコゼを放流している。これらに加え、新たに平成25年から漁獲量が減少傾向にあり高価格魚であるメバル・カサゴ稚魚の放流を開始した。これらの種苗放流を今後も継続することで、漁獲量の増加につなげる。

漁村の活性化のための取組

1 市町村のUIターン支援や「地域おこし協力隊」を活用し、漁村外から漁村への移住・定住を促進し、地域の担い手となる新規就業者の確保を図る。

2 笠岡市漁協白石島支所と大島美の浜漁協の漁業者は、それぞれ「親子ふれあい地引網」、「海辺の教室」を継続的に開催し、つぼ網等の漁業体験や、獲れたばかりの魚介類を海鮮バーベキューで味わってもらっている。今後は、後継者確保に向けた内容を加えながら実施し、参加者である子ども達に漁業、漁村についての理解を深めてもらい、魚食普及の推進及び交流による漁村の活性化を図る。


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