浜プランの取組地区数

5 5 4 地区
※2023年3月末時点

広島県|竹原市地区地域水産業再生委員会

芸南漁業協同組合

取組概要

  • ネット販売、道の駅、海の駅等などの販路拡大
  • 海ぶどうの養殖と学校給食への提供

取組タイプ

  • 鮮度管理の徹底
  • 新商品(加工)開発(低・未利用魚以外)
  • 直接販売(直売店、ネット通販等)
  • 鮮度以外の品質向上(神経締め、活け締め、活魚出荷等)
  • 学校給食への供給

魚種

  • アナゴ
  • マダイ
  • セトダイ
  • キジハタ
  • タコ

浜プランの取組内容

ア 新規就業希望者の受け入れと後継者の育成
基本方針実現に向けて取り組みを行う。
イ 漁獲量の拡大に向けた資源増産対策の強化
基本方針実現に向けて取り組みを行う
ウ 漁港整備の推進と利用
・基本方針実現に向けて検討を行う
エ 販路拡大及び魚価向上の取り組み
・漁協はマダイやタコ,アナゴ等の魚種について,竹原市が新たに整
備する加工施設を利用した高鮮度保持冷凍や干物,蒲焼き等の加工
品開発に取り組む。また,既存の販路に加え,道の駅や海の駅での
販売やインターネットを活用するなど,販路の拡大を図る。
・漁協が運営する市場の衛生管理や販売力強化のために,海水殺菌装
置,海水冷却装置等の鮮度保持装置や海水濾過装置,酸素供給装置
等の蓄養施設の整備を実施する。
・漁協はマダイやセトダイ,キジハタなどの高級魚について,市場内
に併設された水槽で活け越し並びに活け締めを行うことで単価の
向上を図る。
・各漁船に散水装置や海水冷却装置,酸素供給装置などを整備し,漁
獲物の鮮度向上を図ることを推進する。
・地元水産物の知名度向上と消費拡大の糸口とするため,ふるさと納
税の返礼品として,直接出荷を行う。
・竹原市ご当地グルメ推進協議会の取り組みに賛同し,「竹原いもタ
コカレー」提供店舗へのマダコの契約販売を行う。
オ 海ぶどう養殖の取り組み
・平成 25 年度から地元企業の協力を得て,養殖実験を行ってきた
「海ぶどう」について,本格的な養殖・販売に向け,養殖プラント
20 基並びに建屋を整備する。
販売先については,地元学校給食への毎月の供給が予定されて
いる他,地元宿泊施設や飲食店等への供給を行う。
また,地元への供給と平行して,対外的な発信によりブランド価値
向上を図る。


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※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内容を転載しています。

団体情報


JF・団体名 芸南漁業協同組合
住所 〒729-2317
広島県竹原市忠海東町1-4-27
電話番号 0846-26-2937