長崎市新三重漁業協同組合

長崎市新三重漁協地域水産業再生委員会|
長崎

長崎市新三重漁業協同組合

取り組み概要

漁業収入向上の取組

  • 低価格魚の高鮮度養殖用餌料としての供給を拡大
  • 「ごんあじ」ブランドで開拓した販路を利用した販売量拡大

漁村の活性化のための取組

  • 地域の小中学校での魚食普及活動

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

●まき網漁業
漁業者は、漁獲物の鮮度維持に努め、養殖用餌料として需要の高いイワシ・サバ類を高鮮度で安定供給し、水揚量・水揚額ともに基準年と同量・同額を維持する。
漁業者・漁協は、「ごんあじ」及び小アジ・サバ等の活魚を、直売店、活魚取扱店向けに年間100t供給する。また、タグ付き「ごんあじ」の出荷を継続しブランド力の維持強化に努める。
漁業者は、TACに基づく資源管理を実施するとともに、月夜間休漁に取り組む。

●刺網漁業
 漁業者及び漁協は、鮮魚出荷ヒラメの活魚化を進め、「ごんあじ」ブランドを活用した販路拡大を行い魚価の向上を目指す。
漁業者は、カマス鮮魚において網揚げ直後の氷締め処理の迅速化や傷物の選別の徹底などによる品質向上に取り組むとともに、各種メディアと協力し、知名度の向上を図る。
漁協は、ふるさと納税の活用とチラシなどによる販促活動を行い、イセエビの需要の拡大と知名度の向上を図る。また、陸上蓄養施設の機能向上を図ることでイセエビの斃死率を下げ、平均単価を向上させる。
漁協は、活魚センターや直売所での未利用魚や単価の低い魚の直売を拡大するとともに、活魚車を活用して市内料理店や加工業者への直売を実施することにより漁業所得の向上につなげる。
西彼地域栽培漁業推進協議会等において、毎年30,000尾以上のヒラメ種苗放流を継続するほか、放流種苗保護のために禁漁区の設定及び月夜間休漁を実施する。

●潜水漁業
漁業者及び漁協は、ウニやアワビの身入りの向上のため、植食性生物の除去等の藻場造成活動や禁漁措置を引き続き行うとともに、海藻の増殖活動を行う。
漁協は、漁獲物を魚市に出荷するだけでなく各直売所での販売を促進し、水揚量を毎年1%ずつ向上させるとともに令和3年度に向上した平均単価の維持に努める。
 漁業者及び漁協は、ガンガゼの生産量を増やすとともに、未利用のウニ類の商品開発を行う。

●魚類養殖
養殖業者は、商標登録を行っている「黄金ぶり」、「黄金ひらまさ」、「宝菱鰤」、「宝菱平政」について、高鮮度養殖餌料の利用と適正養殖の推進を図り計画的な生産と品質向上に努める。
養殖業者は、県漁連との連携で行っているフィレ加工販売をさらに推進する。また、漁連や漁協と連携して「黄金シリーズ」や「宝菱シリーズ」を各種メディアでPRしブランド力の強化を図る。水揚量については基準年と同量を維持するとともに、平均単価は毎年1%ずつ向上を図る。

●その他
各構成団体(長崎市新三重漁業協同組合、長崎蒲鉾水産加工業協同組合、長崎漁港水産加工団地協同組合、長崎県漁業協同組合連合会、長崎県旋網漁業協同組合)は、鮮度保持施設や水産加工処理施設等の適切な維持管理に努める。また、施設の機能向上を図るため、計画的な施設整備について検討を行い、計画に沿った施設整備を進めながら効率的な施設運用を図る。
長崎県旋網漁業協同組合は、作業効率向上のために魚市場内にフィッシュポンプを新設する。
漁協と長崎県漁連は、共同で実施する燃油タンクと給油施設の新設について、令和7年度の実施を目標に各種検討を行う。

漁村の活性化のための取組

・地元の小中学校において、魚食普及や水産資源に対する知見の拡大を図るため、漁業士会と連携したおさかな調理実習や、磯焼けに関する授業など、年間3~4回実施する。


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