深江町漁業協同組合

【生産】
・漁船漁業者及び藻類養殖業者は、ヒジキ・ワカメ養殖の増産に取り組む。
・漁船漁業者は、ヒトエグサの新規養殖に取り組む。
・漁協は、マナガツオ漁獲のため漁業権の調整を近隣漁協と行う。
・漁業者と漁協は、漁港及び漁場施設の適正な利用に努めるとともに、管理者に対して必要な施設整備を要請するなど安定的な生産体制を維持する。
【漁業資源の維持】
漁協は市の事業を活用して甲イカの産卵場造成を行い、漁業資源の維持・増大を図る。
【鮮度維持】
漁業者及び漁協は高鮮度保持による魚価向上を図るため、イカやタイ類の活き締めを徹底する。また、令和元年度に整備した製氷施設を活用し、溶けにくいクレセントアイスでの鮮度保持を図る。
【クルマエビ養殖】
・市は、市が管理しているクルマエビ養殖場について機能維持のための適切な方法を検討し、補修工事を行う。
・漁協は、活きエビ出荷の規格外のものについて、小分けした冷凍真空パック包装商品を開発するため必要な施設整備について検討する。また廃棄処分となっているものを利用した加工品の開発を行い商品化する。
【水産加工品の開発】
漁協は、地域で多く漁獲される未利用漁のエソ加工品（すり身）の商品化と販路開拓に取組む。
【流通】
・漁協は、前期で取り組んだ地元の仲買、量販店、飲食店、魚市やインターネットによる直接販売の取扱量を拡大し魚価向上を図る。
・漁協は、地域で水揚げされる主要魚種である甲イカ、ヒラメを南島原市の地域ブランドである「おいしい南島原」の認証を受け、知名度の向上や販路拡大に取り組む。
【漁場環境保全】
漁業者及び漁協が主な構成員で、地域住民や NPO も参加している「深江ブループロジェクト活動組織」が水産多面的機能発揮対策事業を活用して実施する、藻場や干潟の保全を目的としたアマモの播種や海岸清掃などの活動に積極的に取り組む。また、県が行う水産環境整備事業に協力し、底生生物の生息環境の改善を図るため、海底耕うんを行う。
【水産物需要の拡大】
漁協及び漁業者は、地域の小中学生や PTA を対象として魚料理教室やアマモの学習会などのイベントを開催し、地元で獲れる水産物の情報発信を図り、水産物の需要拡大及び地産地消を推進する。
【後継者対策】
漁協は、県の事業を活用し漁業後継者の確保・育成を図る。また、I ターン者受入のため空き家などの住居情報の収集を行い、受け入れ確保の取組を市と連携して行う