浜プランの取組地区数

5 8 8 地区
※2024年3月末時点

熊本県|八代市鏡町地区地域水産業再生委員会

鏡町漁業協同組合

取組概要

  • 「鏡オイスターハウス」の運営強化
  • アサリ・ハマグリの資源回復

取組タイプ

  • 直接販売(直売店、ネット通販等)
  • 資源管理型漁業
  • 有害生物の駆除や磯焼け対策

魚種

  • アサリ
  • ハマグリ
  • カキ
  • アオノリ

浜プランの取組内容

【アサリ、ハマグリの資源回復】
① 採貝業者は、食害生物(ナルトビエイ、チヌ、ツメタガイ、ホトトギス
ガイ、カモ等)の駆除を行う。
② 漁協及び採貝業者はアサリ保護のため、被覆網の設置、メンテナンス、
張替えを行うとともに、経費削減のため、安価な被覆網を試験的に導入す
る。
③ 採貝業者は、産卵母貝の保護及びアサリ単価の向上のため、大型規格
(4.5分・5分)のアサリのみを漁獲し、年間水揚目標を30tとす
る。
④ 漁協及び採貝業者は、アサリの繁殖期の保護のため産卵期である春と秋
及び品質低下しやすい夏場に、採貝の休漁期間を設ける。
⑤ 漁協及び採貝業者は、資源量が減少しているハマグリの資源量を増やす
ため、漁獲を禁止して、母貝を養成し産卵させる。
【マガキの生産性の向上、販路拡大】
① 漁協及びマガキ養殖業者は、生産されたマガキの品質保持、ブランド維
持に必要な衛生管理の徹底のため、生産基準に係る内規の内容検討及び生
産者識別制度の検討を行う。
② マガキ養殖業者は、養殖技術の向上を図るため、沖出し時期と生育率の
関係の再確認等を行う。また、歩留まり向上策について、県等の関係機関
と共同で検討を行う。
③ 漁協及びマガキ養殖業者は、マガキの販路拡大のため、商談会への参加
など営業活動を実施する。
④ 漁協及びマガキ養殖業者は、カキ小屋(鏡オイスターハウス)の集客力
向上を図るため、HP、フェイスブック、プレスリリース等を利用して最
新情報を発信する。
【観光漁業の推進】
① 漁協は、地域の活性化のために行っている潮干狩りの一般開放に関し、
一人当たりの漁獲上限を現在の5kg から3kg とすることで開放期間を延長
し、来客人数の向上を図る。
② マガキ養殖業者は、鏡オイスターハウスの顧客回転率や客単価向上のた
め、従事者の接遇研修や新メニューの開発を実施する。また、適正な人員
配置や営業日・時間を検討し、経費削減を行う。
【アオノリ養殖】
① アオノリ養殖業者は、平成30年度から開始したアオノリ養殖の生産技
術の安定化を図る。また、年間収穫目標を100kg(乾燥重量)とす
る。
② アオノリ養殖業者は、作業工程における衛生管理を徹底する。


さらに詳細を確認する(外部ページに遷移します)

※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内容を転載しています。

団体情報


JF・団体名 鏡町漁業協同組合
住所 〒869-4205
熊本県八代市鏡町野崎1番割1028-2
電話番号 0965-53-9121