浜プランの取組地区数

5 5 4 地区
※2023年3月末時点

熊本県|有明町地域水産業再生委員会

有明町漁業協同組合

取組概要

  • サワラの鮮度保持によるブランド化
  • 藻類繁殖などの漁場造成

取組タイプ

  • 藻場・干潟など水産動植物の生育の場の造成
  • 宣伝・広告
  • 鮮度以外の品質向上(神経締め、活け締め、活魚出荷等)

魚種

  • サワラ
  • タコ

浜プランの取組内容

1水産物の魚価向上
①漁協及び漁業者は、岡山市場におけるサワラの魚価の向上を図るた
め、高値で取引されている他産地の情報など、市場の現状を把握す
るとともに、現状の漁獲及び水揚げ時の品質管理手法等(活け締め、血抜きの徹底、氷水による冷やしこみ)について見直す。
②漁協及び漁業者は、ブランドの確立に向け、①に基づき訴求できる
ブランド要素を検討するとともに、当該要素を効果的に示し得る専
用の出荷用魚箱やパーチ、ポスター等を試作しPR手法の検討を行
う。
③漁協及び漁業者は、岡山市場に出荷しているサワラの安定した魚価
形成を図るため、自家消費している1kg以上の小型のサワラについ
て、県内市場等の需要調査を行う。
2
漁場生産力の向上
漁協及び漁業者は、サワラを始めとした水産動物の定着・繁殖のた
め、藻類繁殖などの漁場造成により、水産資源の安定・増大を図る。
3漁業就業者の確保、育成
漁協は、漁業就業者不足や高齢化に対応するため、熊本県及び天草
市と連携し、漁業研修制度等の活用により、意欲ある新規漁業就業
者の確保育成に努める。


さらに詳細を確認する(外部ページに遷移します)

※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内容を転載しています。

団体情報


JF・団体名 有明町漁業協同組合
住所 〒861-7203
熊本県天草市有明町大字大浦667-2
電話番号 0969-54-0124