大分県|杵築地域水産業再生委員会

大分県漁業協同組合(杵築支店)

取組概要

  • 荷さばき・ハモ加工処理施設の活用
  • クルマエビ、アワビなどの種苗放流

取組タイプ

  • 鮮度以外の品質向上(神経締め、活け締め、活魚出荷等)
  • 鮮度管理の徹底
  • 種苗放流

魚種

  • ハモ
  • アサリ
  • ハマグリ

浜プランの取組内容

(1)漁業基盤整備の取組
① 活魚出荷比率の向上やハモの骨切り加工原魚としての利用を促進し、
単価の向上に務める。
② アサリ、ハマグリ等の母貝団地の整備を継続しつつ、出荷等の利用方
法について協議を進める。
(2)漁獲物集約、魚価安定の取組
①地元の中核的水産物卸業者とともに事業の統廃合や荷さばき施設の
共同利用などについて協議を進める。
②製氷機の利用を推進し、杵築地区全体で高鮮度出荷を励行すること
で魚価の安定を図る。
③引き続き県外の大消費地での販路拡大に努める。
(3)水産資源の維持管理の取組
① 各種水産種苗の放流を継続し、漁獲量の維持・増進に務める。
② 漁獲量や努力量、漁獲サイズなどをとりまとめるため、市内の水産
卸売会社などに協力を要請する。


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※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内容を転載しています。

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