北浦漁業協同組合

１ 漁業収入の向上のための取組
(１)漁獲物の高付加価値化
まき網漁業者12経営体は、これまで取り組んできた活魚化の取組を
引き続き推進するとともに、フィッシュポンプ使用等により高鮮度化
を図りつつ、流通形態の多様化や鮮魚出荷される魚の単価向上に取り
組む。
また、大型定置網においては、鮮度落ちしやすいイワシ類を魚倉を
備えた作業船で先に積み込むことで鮮度を向上させるとともに、各地
の消費地市場に出荷し、ニーズを調査する。
魚類養殖業者14経営体は、消費地市場・料理店に対する市場調査等
を実施し、市場ニーズの把握を行うことで、よりニーズに即した養殖
魚の生産に取り組み、併せて地元の水産加工業者と協力しフィレ加工
等の商品の開発を検討する。
上記の高付加価値化の取組によりそれぞれの漁業種類で1％単価を
向上させる。
(２)地先資源の維持回復
沿岸漁業者は、漁協とともに資源管理の取組について、現在自主的
に行っている休漁日設定や藻場の保全、放流等、資源評価に基づいた
適切な方法により地先資源の維持回復に努め、沿岸漁業における収入
の向上を図る
(３)新たな操業体制の導入
魚類養殖業者14経営体は、池入れ及び出荷サイズの見直しや給餌方
法の見直し、経営規模や経営構造の最適化によって収益性の向上を図
る。積極的な人工種苗の導入により、天然資源に依存しない安定した
養殖生産の実現及び持続可能な養殖業を実現するため、先進地の事例
を収集し、北浦地区で導入可能か検討し、実施可能となったものにつ
いて取組を開始する。また、一本釣業者はかつお・まぐろ類の来遊に
応じて曳縄等の、新たな漁法の導入等を検討し、操業に取り組む。
(４) 高度衛生管理型市場の新設
漁協は、日射・降雨・鳥類等の危害要因を排除した高度衛生管理型
市場を建設するとともに、効率的な水揚げができる体制について検討
する。環境にも配慮し、市場内は電動リフトを導入し運用する。
(５)新規冷凍冷蔵庫の設置
漁協は、豊漁時に現在生じている流通の目詰まりに対して根本的な
解決策である冷凍冷蔵庫の新設を水産加工会社に働きかける。