指宿漁業協同組合

１ 漁業収入向上のための取組
(1)魚価向上や高付加価値化・販路拡大による積極的なマーケティング
① 市場の衛生対策や活〆講習会を実施し、鮮度保持技術の向上・習
得を図る。
② 鹿児島市場のバイヤーと情報交換・商談を行いながら、鮮魚と比
較して活魚需要が高い魚種を調査し、港内に整備した生け簀を利
用した活魚の流通体制を整える。
③ 海外で需要が拡大している当地区の主力養殖魚ブリ・カンパチの
海外輸出の拡大を図るため、県庁、県漁連と連携して海外での商
談会に出展し、販路拡大に努める。
④ 漁船漁業で主要魚種となっているブリ、マダイ、ヒゲナガエビな
ど大量漁獲時に値が低下する魚種については、高性能急速凍結器
の導入による効果を検証するため、他地域の視察を行い、情報収
集を行う。
⑤ 主要魚種はもとより未利用魚も含めた多種多様な漁獲物を漁協の
直販施設、道の駅等で積極的に販売するとともに、お魚祭り等の
イベントへの出展、試食会などを通じて認知度の向上、地元消費
量の拡大を図る。
また、老朽化している総合加工場の再編を図るため、基本方針
をとりまとめる。
(2)地域の特性を生かした独自の藻場造成等による生産量の拡大
① 民間企業と連携したブルーカーボンプロジェクトを開始する。仕
切り網を設置し、その中でアマモ場を新たに造成する。造成した
藻場はクレジット認証を行い、翌年以降の藻場拡大に向けた活動
資金に充てる。
② さらに、ワカメ養殖の新規着業を目指し、試験養殖を開始し、漁
業として成り立つかどうか収益性を検証する
③ マダイ、ヒラメの放流やイカ柴の設置により、水産資源の維持に
努めるとともに、魚の住み処となる増殖場や魚礁の設置を計画的
に進める。また、近年の気候変動に対応するため、高水温に適し
ている南方系のスジアラやハタ類の種苗放流を検討する。
④ アサリ養殖の新規導入を目指し、網袋式による天然採苗技術＋養
殖試験を開始し、漁業として成り立つのかどうか収益性を検証す
る。
⑤ 深海タコ篭漁業の新規導入を開始し、漁業所得向上に努める。