志布志漁業協同組合

① 魚価向上対策
・ 漁協・漁業者は，志布志市内の飲食店グループが結成する「ハモ推進協力
会」や地元商工会・観光特産品協会と協力して、志布志漁協のハモを活用した
オリジナルハモ料理を振る舞う「ハモ三昧祭り」を、ハモの旬である５～10月
の半年間開催し，ハモの普及を図り、ハモ単価の向上を期する。
・ 漁協・漁業者は，志布志中央商店街や地元商工会・観光特産品協会と協力
し，商店街グループが開発した「背白ちりめん丼」や「志布志湾三昧丼」を、
観光客向けに宮崎県・鹿児島県の周辺地域でＰＲし，材料であるチリメンやハ
モ，ウニの魚価向上を図る。
・ 漁協及び漁業者は、漁協直売所「びろう」にて，生チリメンの販売・ＰＲ
を行い，チリメンの単価向上を図る。
・ 漁協は、漁業者が市場等ニーズに対応した漁獲物の高鮮度処理ができるよ
う、漁業者に対する「神経締め」等の講習会の開催を検討する。
② 新たな漁業技術の導入
・ 漁協は県水産技術開発センターの協力のもと、イワガキ種苗1,OOO個体を受
け入れ，夏井地区で試験養殖を開始する。
・ 漁協はイワガキ養殖の先進地視察研修を行い，今後のイワガキ養殖の本格
化に向け，出荷方法・流通体制について検討する。
③ 漁場整備
・ 漁協・漁業者は、主漁場となっている海域の漁場整備と漁獲量の増大・漁
獲金額向上を目的とし，志布志市沖に大型魚礁の敷設を県に要望し，県は漁業
者等の要望を踏まえ大型魚礁を整備する。
④ 豊かな海づくり活動の実施
・ 漁協・漁業者は水産資源の増大を図り，もって漁獲量の増大と漁獲金額の
向上を目指し，志布志地先海域にヒラメ種苗26,400尾の種苗放流を実施する。