浜プランの取組地区数

5 8 8 地区
※2024年3月末時点

沖縄県|沖縄県クルマエビ養殖業地域水産業再生委員会

沖縄県車海老漁業協同組合

取組概要

  • クルマエビの養殖、認知度向上
  • 冷凍クルマエビの普及等

取組タイプ

  • 鮮度管理の徹底
  • 宣伝・広告

魚種

  • クルマエビ

浜プランの取組内容

(1)クルマエビ養殖生産の安定化及びの取引価格の向上
漁協は、需要に合わせた大型種苗を確実に供給することができるよう、北
風を防ぎ水温管理が可能な種苗生産施設を真謝地区(現施設内)に4槽増設
する。
(2)クルマエビ生産量の増加
漁協と組合員は、休止中のクルマエビ養殖池を再開させるために、増産計
画策定に向けて協議する。
(3)クルマエビの認知度向上による潜在的消費拡大
漁協は、クルマエビ日本一の生産地であることをPRする目的で県民や観
光客を対象とした車海老祭りを開催し、また料理人や水産仲卸業者を対象と
した車海老頂上会議のイベントを継続して、沖縄県産クルマエビの認知度向
上を図る。
(4)冷凍クルマエビの普及
漁協は、組合員と連携し、冷凍クルマエビの普及に向けた協議を始める。
(5)養殖業と観光業等との連携
漁協は、久米島町、久米島観光協会、産地協議会と連携し、日本一の産
地である久米島で、クルマエビの収穫体験ツアーを開発するための協議を
始める。


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※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内容を転載しています。

団体情報


JF・団体名 沖縄県車海老漁業協同組合
住所 〒900-0016
沖縄県那覇市前島2-2-7 上原ビル3階
電話番号 098-869-0716