浦添宜野湾地区地域水産業再生委員会 | 浦添宜野湾漁業協同組合、浦添市、宜野湾市

浦添宜野湾地区地域水産業再生委員会浜プラン取組概要

第2期(令和5~9年度)

再生委員会の構成員

浦添宜野湾漁業協同組合、浦添市、宜野湾市

対象となる漁業の種類

ソデイカ漁、深海一本釣、潜水器、海ぶどう養殖、浅海一本釣、魚類養殖、刺網

漁業収入向上の取組

鮮度保持技術の向上や製氷・冷凍施設の整備により水産物の高付加価値化と魚価向上を図るとともに、地域ブランド商品の開発や販路拡大を推進する。また、ウニ養殖の導入検討や観光体験の展開、担い手の確保・育成を通じて漁業所得の向上と地域活性化に取り組む。

コスト削減の取組

漁業経営セーフティーネット事業への加入促進により経営の安定化を図るとともに、適正なエンジン運転や船底・プロペラの定期整備による省燃油活動を推進する。また、衛星船舶電話の導入による漁場情報の共有や操業効率化を進め、燃油費などの経費削減と収益性向上を目指す。

漁村活性化の取組

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

(1) 鮮度保持技術の向上
・ 漁協及び漁業者は、船上における衛生管理及び温度管理の質を高めるため、冷凍設備や窒素ナノバブル海水装置及びシークーラー等の導入を検討するため、必要機材の情報収集を行う。また、漁業者は、船上血抜きの徹底や神経締め等を行うことによる更なる鮮度の向上を図ることで、魚価の向上を図る。
(2) 製氷能力向上のための製氷施設及び冷凍冷蔵庫の新設
・ 漁協は、令和6年度に製氷施設及び冷凍冷蔵庫を新設させるため、当該施設の建築工事に着手する。
(3) 地域ブランド商品の開発及び普及
・ 漁協及び漁業者は、当地区で水揚げされる水産物を地域の産業まつり等でPRするため、水産物の無料配布や水産物の販売会を行うことで、地域の認知度を向上させ、消費拡大を目指す。
・ 漁協は、各水産加工品の取引量増を図るため、平成 31 年度から開始した浦添市、宜野湾市におけるふるさと納税の返礼品(冷凍ソデイカ短冊等)の取引増に向けた検討を行う。
・ 漁協は、県内向けキンメダイを買い取り、加工業者と連携して冷凍フィレ加工を行い、販売することで、魚価の安定化を図る。
・ 漁協は、地区内の学校給食センターに対し、食害ソデイカのサンプル提供を行い、新たな販路の構築に繋げる。
(4) 新規養殖業の検討
・ 漁協は、沖縄県水産課と調整し、当地区におけるウニ小割式特区の敷設を完了させる。また、ウニの海面養殖に向けた情報収集を行うため、沖縄県水産海洋技術センター普及指導員(以下「普及指導員」という。)と意見交換を行い、試験養殖を行う。
(5) 観光プログラムの展開
・ 漁業者は、海ぶどう養殖施設内において、地域の観光協会等が行う観光者及び修学旅行生向けの観光プログラムの一環として行う海ぶどうの摘み取り体験を受けることで、漁業所得の安定化を図る。
(6) 漁業後継者対策
・ 漁協は、漁業担い手確保緊急支援事業を活用し、HP やパンフレット等の募集で新規就業者の確保に取組むとともに、漁業現場での研修制度等を通じて当該者の技術の習得を支援し、新規漁業者の確保・育成を図る。

漁業コスト削減のための取組

(1) 漁業経営セーフティーネット構築事業への加入促進
・ 漁協は、漁業経営セーフティーネット構築事業への漁業者の加入を促進し、漁業経営の安定化を図る。
(2) 省燃油活動の推進
・ 漁業者は、次にかかる取り組みを行うことで、燃油削減を図り漁業経営の改善を図る。
① 各漁船に搭載されたエンジンごとの最適な回転数を維持した航行を行う。
② 船底、プロペラ等の定期的な洗浄・研磨・塗装を実施し、漁船に与える抵抗負荷を軽減させる。
(3) 衛星舶電話導入による漁業者間の連携及び漁場探索に係る経費の削減
・ 漁業者は、衛星船舶電話の導入により海上における漁業者間の連携を図り、漁場探索に係る経費及び燃油等のコスト削減及び効率化を図る。

漁村の活性化のための取組


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