浜プランの取組地区数

5 5 4 地区
※2023年3月末時点

沖縄県|与那原西原地域水産業再生委員会

与那原・西原町漁業協同組合

取組概要

  • ソデイカ、マグロの付加価値向上、冷凍保管による販路拡大
  • ソデイカ、マグロの付加価値向上、冷凍保管による販路拡大

取組タイプ

  • 出荷調整(水揚げの時間変更、畜養、冷凍・冷蔵保管等)
  • 鮮度管理の徹底

魚種

  • ソデイカ
  • マグロ

浜プランの取組内容

【収入向上対策】
① ソデイカ、マグロ付加価値向上対策による単価向上
・ 漁協は、他地区との差別化を図るため、大日本水産会の優良衛生品質管
理市場・漁港認定を更新する。
・ 漁協は、令和5年度のセリ入札システム導入に向けて情報収集を始める。
・ 漁協は、ソデイカ規格外(1 ㎏前後)の新規販路開拓及びマグロ大漁時の
契約量販店以外の販路開拓に向けて情報収集を始める。
② ソデイカとソデイカ(頭)の冷凍保存による単価向上
・ 漁協は、船内冷凍されたソデイカとソデイカ(頭)の単価向上のため、
これらを買い取り、平成 27 年度に整備した冷凍保管庫を活用して冷凍保
管を行い、漁獲時の鮮度を維持した状態の製品を、その時々の引合いに
応じて出荷できる体制を構築することを検討する。
③ 給油機能強化による円滑な操業体制の整備
・ 漁協は、当添漁港内にA重油タンク 2 基と軽油タンク 1 基を追加整備し、
それに向けたルール作りや説明会等の準備をする。


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※上記は、水産庁ホームページに掲載の浜プランの内容を転載しています。

団体情報


JF・団体名 与那原・西原町漁業協同組合
住所 〒901-1301
沖縄県沖縄県与那原町宇坂良敷649
電話番号 098-946-2316