斜里町地域水産業再生委員会 | ウトロ漁業協同組合、斜里第一漁業協同組合、斜里町

斜里町地域水産業再生委員会浜プラン取組概要

第3期(令和6~10年度)

再生委員会の構成員

ウトロ漁業協同組合、斜里第一漁業協同組合、斜里町

対象となる漁業の種類

サケ定置網漁業、 マス小型定置網漁業 、ホタテ稚貝養殖漁業、キチジ固定式刺網漁業、ホッキ等小型底引き網漁業、ナマコ漁業、ウニ漁業、 その他

漁業収入向上の取組

ウトロ漁協、斜里第一漁協及び各漁業者は、サケ・マスの増殖や種苗放流、資源管理により水産資源の維持・増大を図るとともに、衛生管理や鮮度保持、蓄養施設の活用による付加価値向上を推進する。また、ブランド化や6次産業化、未利用資源の活用を進め、販路拡大と漁業収入の向上に取り組む。

コスト削減の取組

ウトロ漁協、斜里第一漁協及び各漁業者は、漁船や漁具の長寿命化、省燃油活動、省エネ機器の導入により経費削減を図る。また、各種支援事業を活用した漁船・機器の更新や経営安定対策を推進し、操業効率の向上と持続的な漁業経営の確立に取り組む。

漁村活性化の取組

ウトロ漁協、斜里第一漁協及び関係機関は、後継者育成や安全教育の充実により担い手の確保・育成を進めるとともに、健康管理や安全対策の強化を図る。また、ワーケーションや情報発信を通じて交流人口の拡大を推進し、地域活性化と持続可能な漁業・漁村づくりに取り組む。

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

①資源を守り育てる取組
・サケ・マスふ化増殖事業の安定化
ウトロ漁協及び斜里第一漁協と定置漁業者は、放流尾数の安定確保及び来遊尾数の増加を目指し、川に遡上する再生産用親魚を確保するため、来遊量が少ない時の自主的な定置網の網上げや、警察機関と連携した密漁監視活動等の取組を推進する。また、ふ化増殖事業が安定して実施できるように、ふ化増殖施設周辺の環境の管理に努める。
・海域や河川の環境保全とサケ・マス自然産卵環境の再生
ウトロ漁協及び斜里第一漁協と定置漁業者は、サケ・マスの遡上河川において、産卵環境を把握するための調査を行い、遡上障害物の改良を行うこと等により自然産卵区間を拡大させ、自然産卵環境を再生させる。また、公害防止パトロールを行い、水質の監視を行う。
・水産資源の資源状況の把握と結果に基づく適切な漁業管理
ウトロ漁協及び斜里第一漁協と定置及び刺網漁業者は、関係研究機関等と協力して、各魚種の資源量調査を行い、調査結果に基づいて漁獲量や刺網の目合い調整等による漁獲サイズ、禁漁区の設定等の効果を検証する。また、沿岸、海上、河川のパトロールや監視カメラ設置等による密漁抑止の取組を行う。
・浅海の資源増殖のための種苗増殖や放流
ウトロ漁協及び斜里第一漁協と機船漁業者は、ホッキについては、資源が減少傾向にあることから、資源回復のための放流を行う。ナマコについては、種苗の育成や採苗、放流の試験を行い、事業化を目指す。ホタテについては、養殖種苗の安定確保のため、稚貝発生状況の正確な把握に努める。
②資源を有効に活用する取組
・漁獲物の衛生管理体制の向上
ウトロ漁協及び斜里第一漁協と定置漁業者は、第4種ウトロ漁港及び第2種斜里漁港では、サケ・マスの取り扱いにおいて、衛生管理マニュアルに基づいて、低温下で衛生的な取り扱いを行うことを徹底し、品質の維持に努める。また、関係漁業者や買受人、運送業者を対象とした衛生管理講習会を開催し、施設に見合った衛生管理の手法の普及を図る。
・漁獲物の安定供給体制の向上
斜里第一漁協と定置漁業者は、第2種斜里漁港では、水揚げの際に利用する屋根付き岸壁が現状で2隻分しかなく、効率的な水揚げができていないため、屋根付き岸壁の延伸について検討する。
また、第4種ウトロ漁港及び第2種斜里漁港では、水揚げされた漁獲物は入札後速やかに出荷されているが、運搬トラックの配車が間に合わないときは漁獲物を鮮度保持タンクへ入れ、滅菌海水と氷に漬けることにより出荷まで高品質・低温下で保管している。しかし、近年のトラックドライバー不足によりこれまで以上に出荷までの時間がかかり、現有タンク数では保管許容量が不足しているため、ウトロ漁協及び斜里第一漁協が鮮度保持タンクを整備し、品質保持による競争力の強化を図る。
タコ漁業者及び桁網漁業者は、タコ及びホッキ、ヒラガイ、オオミゾガイについて、斜里第一漁協が第2種斜里漁港に整備した蓄養施設において、滅菌海水で漁獲物を蓄養し、需要に見合った出荷を行う。
ウトロ漁協及び斜里第一漁協と全漁業者は、漁獲物を安定して供給できるよう、北海道開発局や北海道と協力して漁港施設の整備と長寿命化に取り組むため、地震や津波、大時化等に起因する被害の拡大防止及び影響拡大防止のための検討、対策を行うとともに漁業関連施設の機能維持のため、停電に備えた発電機の導入を検討する。
・未利用資源の活用
斜里第一漁協と桁網漁業者は、ホッキ等小型底引き網漁業において、混獲物として海中還元されていたビノスガイを食用として有効活用するため、試験研究機関等と協力して出荷方法等の検討を行う。
・6次産業化とブランド化による消費拡大
ウトロ漁協及び斜里第一漁協と定置漁業者は、観光や商工関係者と連携して、サケの漁獲量日本一のまちとしての知名度向上を図り、その知名度を生かしてサケ及びマスのブランド化に取り組むため、ホームページの運営や飲食店との連携、直売所運営、統一規格での活〆出荷等に取り組む。
ウトロ漁協及び斜里第一漁協と全漁業者は、地域の水産物を活用したブランドイメージ向上とともに、6次産業化を推進するため、漁業者自らが加工・販売を行う取り組みを支援する。
また、現状においても比較的知名度の高いウトロ漁協婦人部食堂を漁業活動の中心であり、集客効果の高いペレケ地区へ移転することについて、関係機関と調整・検討する。

漁業コスト削減のための取組

①経費を節減する取組
・漁船や漁網等資材の長寿命化ウトロ地区の全漁業者は、第4種ウトロ漁港では、船揚場及び用地が狭隘なため、漁船の船底清掃や定置網の補修作業に支障が生じている。そのため、漁業コスト削減のため、漁船や定置網の耐用年数を向上させる船揚場上架施設及び漁具保管修理施設用地の整備について、国をはじめとした関係各署との協議、調整を行う。
・漁船の燃料消費量低減さけ定置網漁業者及びます定置網漁業者は、定置網への海洋観測ブイの設置・海況観測による適正な出漁や漁船の減速走行、船底清掃に取り組み、燃料消費量の低減を推進する。
・省エネ活動等による省コスト化
ウトロ漁協及び斜里第一漁協の漁獲物の加工等に取り組む漁業者は、競争力強化型機器等導入緊急対策事業等を活用し、使用する機械設備は計画的に省エネ型のものを導入する。
・各種事業活用による漁業経営の安定化
ウトロ漁協及び斜里第一漁協の全漁業者は、漁業経営セーフティーネット構築事業や漁業収入安定対策事業を活用し、燃油高騰や漁業収入減少が起きた際でも安定的な漁業経営ができるよう取り組む。また、水産業競争力強化支援事業や浜の担い手漁船リース緊急事業等を活用し、老朽化した機器や漁船などをリース方式で導入することにより、漁業経費の軽減に努める。

漁村の活性化のための取組

①担い手を育成する取組
・次世代を担う人づくり教育
ウトロ漁協及び斜里第一漁協、青年部を対象とした教育プログラムを継続して実施し、漁業経営、漁協運営、地域活性化の担い手としての人づくりに取り組む。
・就労環境の向上と安全確保
斜里町は、危険を伴う潜水作業に必要な安全知識を向上させるため、特殊作業に従事する漁業者を対象とした講習会や訓練を実施する。また、専門医を招いた健康診断を実施するとともに、潜水事故(減圧症)に備えた搬送体制の訓練等に取り組む。
②交流人口の拡充の取組
斜里町は、町内テレワーク支援団体等と連携して、ワーケーション等で滞在型観光を行う方を対象に鮭、日本一のまちをPRする。
また、HP、SNS等を活用して札幌圏や首都圏を中心に、ワーケーション等をきっかけとして交流人口の拡充を図る。


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