ひやま漁業協同組合(熊石支所)
北海道
ひやま漁業協同組合(熊石支所)
取り組み概要
漁業収入向上の取組
- 活出荷にて対応可能な魚種の鮮度保持の徹底、ブランド化の推進
- 都市でのPR活動並びに販売促進による知名度の向上
漁村の活性化のための取組
- 漁業への理解、食育
- 担い手の確保・育成
浜プランの取組内容
漁業収入向上のための取組
○魚価向上や高付加価値化
・小定置網漁業者はサクラマスを船上活〆し施氷や熊石海洋深層水の活用による温度管理の徹底、ステッカーの貼付など知名度向上の取り組みを継続して行う。
・いか釣り漁業者は操業時間の調整など鮮度保持を徹底し単価の向上に努める。
・たこ漁業者は活魚出荷にむけた船上での温度管理の徹底、荷捌き施設での熊石海洋深層水を活用した活魚水槽で蓄養し付加価値向上に取り組む。
・えび漁業者は船上での温度管理の徹底、荷捌き施設での熊石海洋深層水を活用した洗浄や活魚水槽での蓄養による活出荷の比率向上など付加価値向上に取り組む。
・ひやま漁協及び全漁業者は、衛生管理や鮮度保持の徹底のため、船上での漁獲物の取り扱いについて、施氷による低温管理、荷捌き施設での熊石海洋深層水を利用した漁獲物洗浄を行い付加価値向上に努める。
・ひやま漁協及び全漁業者は八雲町(熊石)と連携し、6次産業化や漁業者自らの加工等を推進するとともに、既存の海産物や加工製品の磨き上げ、新たな商品開発、販売促進の体制づくりに取り組む。
・ひやま漁協、八雲町(熊石)及び漁業者は、販売イベントの実施や、八雲町の観光部署が実施する道内外で行われるPRイベントへ参加し、海産物や各製品の更なる知名度向上や販路拡大を行うとともに、安定した実施体制の構築に取り組む。
・ひやま漁協及び全漁業者は、漁獲量が減少している中、所得を確保するため未利用資源の有効活用が必要であることから、対象となる資源の検討に取り組む。
○資源増殖対策
・ひやま漁協及びさけ漁業者は日本海さけます増殖事業協会及びさけ・ます内水面試験場との連携を図りながら、環境に適応した種苗を生産・育成・放流し回帰率向上を図る。
・ひやま漁協は稚ナマコ放流について、自らが運営する種苗生産施設において種苗生産(平均15mm16.7万個)を行っているが今後も水産試験場等と連携して効率的な給餌方法や適正飼育を継続し健苗生産を行う。
また、なまこ漁業者も水産試験場や檜山地区水産技術普及指導所と連携し荷捌き施設を利用してのマナマコ種苗生産を継続し、生息環境に合わせた放流を行いマナマコ資源の増大を図る。
・関係漁業者(刺網、小定置網)は北海道庁に対して魚類の産卵や稚魚育成の場となる藻場の整備促進を要請するとともに、自らも檜山管内の全町と八雲町熊石、ひやま漁協で構成するひやま管内水産対策協議会や北海道と連携し、檜山地域のニシン資源復興へ向けて種苗放流を行い、生態調査などの取り組みを行うことで資源の増大に努める。
・ひやま漁協及び採介藻(ウニ)漁業者はキタムラサキウニの海外需要や国内外食産業の需要増大に伴い、高価格で推移していることから資源増大を図るため、未利用漁場からの移植などによる資源管理及び未利用資源の有効活用を実施しながら、安定出荷体制の構築を図る。
・ひやま漁協、八雲町熊石及び関係漁業者(刺網、底建網、小定置網、一本釣)はヒラメ、ホッケ、ソイ類等を対象とした魚礁の整備促進を検討するとともに、漁業者自らも魚礁の整備に合わせてヒラメ等の種苗放流を継続し、小型魚の保護等のため漁業者による資源管理の取り組みを徹底することで、定着性水産資源の維持増大を図る。
○養殖事業対策
・ひやま漁協熊石支所の漁業者は役場と連携を図りながら漁港内の静穏域にてサーモン養殖を実施し採算性が見込めるよう検討協議しながら漁業経営の安定化を目指す。
・養殖漁業者は、身入りの少ないウニを静穏域に移設し養殖することにより、安定した生産による所得の向上を図る。また、農業と連携し不用農作物を活用した付加価値向上に取り組む。
・ひやま漁協及びひやま漁協熊石支所の漁業者は関係機関と協議し新たな養殖魚種の選定を検討する。
○漁場の環境保全・造成と資源・生産の増大
・ひやま漁協、八雲町(熊石)及び関係漁業者は北海道庁に対してヒラメ、ホッケ、ソイ類等を対象とした大型魚礁の整備を要請するとともに、効果的な事業の実施に向け、水産試験場等の協力を得て、整備適地の選定のための底質・潮流等の調査を実施する。
・採介藻(ウニ・貝類・藻類)漁業者は資源状況を把握しながら藻場の適正管理及び資源維持を行うとともに、各種団体や地域住民、小中学生と共同して植樹活動や河川、海岸の清掃活動を行い漁場環境保全に努める。
また、ゼロカーボンシティ-八雲の取り組みの一環として、漁業者によるホソメコンブの養殖並びに養殖試験に使用する種苗糸生産試験を行い海洋生態系によるブルーカーボンを推進する。
・関係漁業者は、水産多面的発揮対策事業による水域監視を行い漁場の安全確保と操業効率化を図る。
○漁港機能保全事業
・ひやま漁協、八雲町(熊石)及び全漁業者は、国及び北海道が実施する漁港機能の整備や漂堆砂対策や老朽施設の維持保全等に係る事業の実施を要請するとともに、自らも機能保全が図られた漁港を有効活用し、漁労作業の安全性の向上、効率化による就労環境の改善を図ることで水産物の安定供給を図る。
○漁業被害防止対策
・近年、トドやオットセイ等の海獣による漁獲物の食害、漁具の破損は減っているが、関係漁業者(小定置網、一本釣り、刺網)及び漁協は、海獣の駆除や追い払いの強化、沿岸の水域監視による海獣の出現動向・行動監視活動を行い来遊情報の把握と適切な情報提供等を行うことで、漁獲被害、漁具被害の低減に取り組む。
・ひやま漁協と八雲町熊石及び関係漁業者は海浜の巡回を行い河川増水による流木など漂着物の除去など関係機関と連携し検討する。
○海業
・ひやま漁協と八雲町熊石及び関係漁業者は海業の実施も含めて検討し
漁業経営の安定を図る。
漁村の活性化のための取組
○漁業への理解、食育対策
・ひやま漁協及び全漁業者は、八雲町(熊石)と連携し地元の学校を対象に、漁業者による出前授業や漁協女性部と連携し都市圏を対象とした魚食普及活動を継続して取り組み、さらなる知名度向上を図る。
○担い手確保・育成のための体制整備
・漁業者の高齢化が問題となっていることから、八雲町熊石とひやま漁協が連携し、北海道漁業就業支援協議会事業を活用しながら新たな担い手の確保に努める。

