三国港機船曳網漁業協同組合

三国底曳地区地域水産業再生委員会|
福井

三国港機船曳網漁業協同組合

取り組み概要

漁業収入向上の取組

  • 販路拡大・付加価値の向上及び消費拡大
  • 地元水産物の利用促進、地産地消の推進

漁村の活性化のための取組

  • インバウンド需要の取り込み
  • 新規就業者確保及び外国人技能実習生事業の導入

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

三国地域ブランドの確立により、販路拡大と付加価値の向上に取り組む。
Ⅰ販路拡大・付加価値の向上及び消費拡大
① 越前がに、ふくい甘えびの付加価値向上
越前がについては、越前がにタグを改良し、三国港ブランドのさらなる向上を図る。また「極タグ」を新たに作成し、付加価値の向上を図る。ふくい甘えびについては、鮮度保持技術やサイズ、漁獲時期などのブランド規格を認知・運用・チェックし、ブランド力の向上を図る。
② 水産物PRイベントへの参加による販路拡大
漁協及び市、漁協女性部は、三国港市場において開催される朝市イベントをはじめ、市、観光事業者等が主催する各種イベントに積極的に参加することで、三国地域ブランドの向上及び販路拡大を図る。

Ⅱ地元水産物の利用促進、地産地消の推進
① 学校給食、三国港市場への水産物提供
漁協及び市、漁協女性部は、子供たちの魚離れの解消を図るため、学校給食へ提供することで地元消費の拡大、魚食普及を推進する。
また、三国港市場への水産物提供により地元水産物の利用促進、地産地消を推進する。

Ⅲ漁場環境の保全や水産資源の保護
① 海底耕耘事業、海底清掃事業の継続による漁場環境の保全
漁協、県は、水産資源の安定供給を図るため、漁場の海底耕耘事業と海底清掃事業を継続的に実施し漁場環境の保全に努める。
② ズワイガニ資源の管理徹底による持続的な資源確保
漁協及び市、県は、沖合漁場のズワイガニ資源の管理を徹底し、持続的な資源利用が行えるよう適切な操業を行う。また、現在行われている稚ガニの保護対策としての保護区の設定のほか、公的規制、自主的規制のルールの継続的な運用を図り、沖合漁場の資源管理と増養殖を図る。

漁村の活性化のための取組

漁村の活性化を図るため、以下の内容に取り組む。
Ⅰインバウンド需要の取り込み
① 地域全体の活性化の推進
漁連、漁協及び市、買受人の水産関係者等は、地産地消イベントを共同開催し、地域活性化と地産地消の推進を図る。
② 三国港朝市への出店及び市場食堂の運営
漁協及び市、漁協女性部は、三国港朝市への出店及び市場食堂の運営により継続的な賑わいづくりを図る

Ⅱ新規就業者確保及び外国人技能実習生事業の導入
① 新規就業者の確保、研修
漁協は、新規乗組員に対する研修を実施し、海技士資格の取得促進を図る。
② 外国人技能実習生の確保
漁協は、外国人技能実習生の寄宿舎等宿泊施設について、施設整備を行う。


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