堺市大浜西地区地域水産業再生委員会 | 堺市沿岸漁業協同組合、堺市漁業協同組合、堺市、大阪府

堺市大浜西地区地域水産業再生委員会浜プラン取組概要

第2期(令和7~11年度)

再生委員会の構成員

堺市沿岸漁業協同組合、堺市漁業協同組合、堺市、大阪府

対象となる漁業の種類

小型機船底びき網漁業、囲刺網漁業、刺網漁業、ひきなわ漁業、うなぎ稚魚漁業

漁業収入向上の取組

地元ブランド水産物の加工品開発・販売を進めるとともに、直売所やSNSを活用した販路拡大とPRを推進する。また、外国人観光客への対応強化や資源管理の徹底により、魚価向上と安定した漁業経営を目指す。

コスト削減の取組

船底清掃の定期実施や減速航行の徹底、船体設備の点検・清掃による軽量化を進めることで、燃油消費量の削減と操業コストの低減を図る。

漁村活性化の取組

地元漁業や水産物の魅力をイベントやクルージング、勉強会を通じて発信し、魚食普及と地産地消を推進する。また、子ども向け体験活動や漁業者との交流を通じて地域漁業への理解を深め、将来の担い手確保と地域活性化を図る。

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

(1)地元水産物の付加価値(地産ブランド化)を高めた加工事業の推進
①漁協は、第1期浜プランで好評の2種(タチウオ、マダコ)の加工品を、地元ブランド商品としてPRしていく。
②漁協は、新たにキジハタとクロダイについて、加工品を開発、試作する。
(2)直売施設(漁港内)を最大限に活用した販路拡大
①漁協は、堺市漁業協同組合連合会の直売所において、現在は鮮魚を主とした地元水産物を販売しているが、タチウオとマダコの加工品も引き続き販売する。
②バーベキュー施設に来られる外国人のお客様も増えているため、漁協は、マートフォンの翻訳機能等を使用して、地産物や加工品を説明し販売する。また、SNSを活用して積極的なPRを実施し、国内はもとより外国人の集客にもつなげる。
(3)しらすうなぎ採捕量の安定
・漁業者は、出漁にあたっては、現状の資源管理を遵守し、資源量の安定を目指す。

漁業コスト削減のための取組

・漁業者は、船底清掃を定期的に実施するとともに、減速航行を励行する。
・漁業者は、漁船の軽量化を目的とした船体設備の点検・清掃に努める。

漁村の活性化のための取組

(1)地元漁業の紹介、地産の漁獲物のPR活動
①漁協は、漁港で開催されるイベントのクルージングを継続して実施し、地域漁業や地元水産物の良さを伝える。
②漁協は、各種イベント(堺大魚夜市・夏のわくわく海験・堺市農業祭等)での地産物紹介や販売により、PR活動を行う。
(2)魚食普及推進
①漁業者が協力して、地域住民に対し地元水産物の安全性などの勉強会を行う。
②漁協は、漁港内施設を活用し、近隣住民に対し、地元水産物の様々な調理法や料理等を紹介することにより、魚食普及に努める。
売れ残った魚や傷がつく等により売り物にならない魚の、地元の子供食堂への提供について検討する。
(3)浜の担い手の育成と確保
①漁協は、ボーイスカウト等の釣り体験が行われた際に、漁業者と交流して環境問題や地域漁業の内容、地産の漁獲物等の紹介を行う勉強会を実施し、今後の漁業後継者の増加に繋げる。


目次