南淡漁業協同組合
兵庫県地域水産業再生委員会南淡漁協部会|
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南淡漁業協同組合
取り組み概要
漁業収入向上の取組
- 出荷時の選別、鮮度保持等の品質管理の徹底
- 地元消費の拡大
漁村の活性化のための取組
- 漁業後継者の育成と確保
浜プランの取組内容
漁業収入向上のための取組
(1) 漁獲物の品質向上
①漁獲物の品質向上について、活魚・鮮魚を選別する際、魚種ごとにタンクを分類し、活魚のへい死がでないようブロアーを入れ水温調節し、ロス率を最小限に抑える。
②鮮魚については、タンクに氷水を入れ鮮度を保ちアジについては鮮度保持用規格袋の中にアジ・氷水をいれ冷水温度を保つように努める。
③イワシシラスについては、1操業時間を短縮し、水揚するごとに氷で冷却し荷捌所まで運搬し鮮度保持に努める。
④のり養殖については、漁期初めの魚の食害でのり生産ができない状況にある中、セット下に食害防止網を設置し、食害からのりを守るよう努力する。
(2) 資源管理による生産量の拡大
①アオリイカ産卵床と産卵用たこつぼ設置で水産資源増大を図る。
②南浦地域漁業振興対策基金の協力でマダイ、ヒラメ等の有用種の
放流で資源回復と漁獲量の増大を図る。
(3)地元消費の拡大
①地元民宿、美菜恋来屋へ鮮魚等の出荷・販売を行い消費拡大に努め
る。
漁村の活性化のための取組
(1)漁業後継者の育成と確保
① 漁業後継者の育成と新規就業者のスキルアップを図るため兵庫県漁協青壮年部連合会等主催の活動への参加に努める。
② 後継者対策について漁協を主体に漁業者と地域が一体となり人材確保に努める。

