土庄中央漁業協同組合、四海漁業協同組合、北浦漁業協同組合、唐櫃漁業協同組合、内海漁業協同組合、池田漁業協同組合

香川県地域水産業再生委員会 小豆地区部会|
香川

土庄中央漁業協同組合、四海漁業協同組合、北浦漁業協同組合、唐櫃漁業協同組合、内海漁業協同組合、池田漁業協同組合

取り組み概要

漁業収入向上の取組

  • 地元水産物の販路拡大及び販売促進
  • 水産食育活動等の推進

漁村の活性化のための取組

  • 漁業担い手確保
  • 水産物のPR活動

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

○地元水産物の販路拡大及び販売促進
・四海漁協は、地区内で漁獲されるハモについて、共同出荷、蓄養出荷調整等の取り組みを継続し、ブランド地魚「島鱧」としての京阪神市場でのさらなる認知度の向上のため、継続的な品質向上や徹底した品質管理に努め、ハモ食の普及啓発を推進する。
・地区内の全漁業者と漁協は、水産関連団体(香川県漁業協同組合連合会、さぬき海の幸販売促進協議会等:以下同様)と連携し、学校給食関係者を交え、サワラやマダイのフィレ等の水産物を地元の小中学校の給食部材として引き続き提供する。
・ノリ養殖業者は、地元で採れたノリを加工した特産品(通販が可能となる保存食品等)について、地元企業等と連携しながら、開発検討に着手し、併せて販売先についても検討する。
・地元飲食店は、「瀬戸内国際芸術祭」を契機に、国内外から多くの観光客が訪れる小豆島において、漁村地域にも観光客を呼び込むことにより、新鮮な地元水産物を使用した飲食物を提供する。また、SNS等を活用しながら、瀬戸内海の魅力を継続的に国内外へ情報発信することにより、販路拡大を目指す。
○水産食育活動等の推進
・地区内の漁協及び漁業者が、県や水産関連団体と連携して県内の学校などで食育教室を拡大することにより幼少期から魚を食べる習慣を維持し、水産物の消費量拡大を図る。また子供を対象とした地曳網等の体験型のイベントを実施することで、幼少期から魚への興味・関心を抱かせ、将来の水産物の消費拡大を図る。
○低利用・未利用魚の利用促進
・漁業者等は、資源状況の変化や消費者ニーズの変化から、低利用・未利用魚となっているクロダイ、アカエイなどの魚種について、水産加工品の開発やPRを通して、利用の促進を図る。
○ノリ養殖の振興
・ノリ養殖経営体は、コンビニエンスストアのおにぎり商材等における香川県産ノリの使用について、ノリ商社への販売促進を強化する。
・ノリ養殖経営体は、漁協等と連携し、海底耕うん等の漁場管理や色落ち対策に取り組み、品質の向上による生産額の増加を目指す。
・県内のノリ養殖経営体で組織する香川県海苔養殖研究会は、クロノリの品質向上・生産安定、増大のため、効果的な食害対策を検討し、試験を実施する。
○カキ養殖の振興
・漁業者は、新規漁業として、従来では出荷できなかった夏季でも出荷できる三倍体カキの養殖を振興に向け、養殖体制作り等に取り組む。
○収入の安定化
・漁協は、漁業共済、積立ぷらすへの加入を促進し、自然災害や不漁などに起因した漁業収入の不安定に備える。
○浜の多面的機能発揮
・漁業者は、漁協の協力を得てゴミ掃除等の沿岸域の環境美化、漂流漂着物の処理等を推進する。
・漁業者は、漁協等の協力を得て、海底耕うんや干潟の保全及び藻礁の設置等による漁場環境の保全活動に努め、稚魚放流等の資源造成や資源管理の取り組みを実施する。
○新たな魚種を獲るための漁網等の導入促進
・地域再生委員会は、水産資源の変化に応じて、新たな魚種を獲るために漁業種類を追加・変更する漁業者へ、漁網、漁具、機器の導入を促進し、漁業収入の向上を目指す。
○漁港機能強化等の施設整備
・地区内の全漁業者は、漁協の協力を得ながら、クレーン設備等の作業効率化を図るため、漁港機能の強化を計画的に実施する。

漁村の活性化のための取組

○漁業担い手確保
・県水産課は、就労サポート制度の情報提供等に努め、漁業の担い手確保を促進する。
○その他の取組
・漁協及び漁業者は、ハモ、マガキなどの水産物のPR活動を行うとともに、海底耕耘や海浜清掃などの浜の多面的機能発揮に資する活動等を通して、一般市民に浜に関心を持ってもらう機会を創出する。


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