（１）海苔養殖業　
①漁協及び海苔生産者は、海苔商社のニーズを商社訪問や入札会視察等を通して把握し、それに合った製品づくり（歯切れの良い、低ロス率、品質の統一化）に取り組む。
②川口漁協のブランド海苔である「アカツキ」の採苗⇒育苗⇒摘採⇒加工まで、生産者全員で一貫した共同管理体制をとり、更なる製品の統一を図る。
③漁協及び海苔生産者は、勉強会を開催し、また、県水産研究センターなどの関連機関が行う講習会等に参加し情報共有を図りながら、毎年の異なった漁況の中での統一した製品づくりについて検討する。
④漁協及び海苔生産者は、行政機関や県漁連の協力のもと、定期的に葉体のサンプルを採取し、葉体のチェックを行うことで、葉体の成長状況を把握し、病気の発生を早期に発見し、品質低下を防止する。併せて、その情報が生産者に対して迅速かつ正確に共有できるようにする。
⑤海苔生産者は、潮位にあわせた適切な海苔網の高さ管理を徹底し、品質向上と病気の蔓延防止に努める。
⑥海苔生産者は、業者間での品質のばらつきをなくすために、各生産者に合った加工時のミンチサイズや乾燥機の温度管理等を検討する。
⑦加工場の衛生管理（異物混入防止のための製造機器の清掃・点検、点検チェックシートの記録等）を徹底して行い、安全安心な海苔の生産を行う。
⑧海苔生産者は、省エネ機器（全自動海苔乾燥機等）や高性能海苔刈取船（システム船）等の導入により生産性を高めるとともに、海苔の鮮度・品質を向上させる。
（２）採貝漁業・漁船漁業
①採貝漁業者は、アサリ資源管理協定（囲い網によるアサリ保護区の包囲、有害生物の駆除、漁場調査、干潟漁場耕うんによる底質改善、採捕規格、採捕量の制限）に基づき、アサリ資源の回復に取り組む。
②採貝漁業者は、アサリの効率的な着底を促すため、行政機関と連携して設置した基質入りの網袋をメンテナンスしながら継続的に運用する。
③漁協は、漁業者とともにアサリ等二枚貝を捕食する有害生物を除去し、アサリ等の資源回復を図る。
④漁協及び漁業者は、関係機関と協力し、漁場環境を改善することで水産資源の増大を図る。併せて効果的な耕うんも検討する。
⑤漁協及び採貝漁業者は、熊本県産アサリのトレーサビリティーシステム（生産流通履歴）である「熊本モデル」により、産地証明書の発行、認定工場での統一した出荷体制等のシステムを通して、熊本アサリブランドの再生に向けて、県及び県漁連と連携して取り組んでいく。
⑥漁協及び漁業者は、資源及び漁獲量回復のため、クルマエビ等の種苗放流を行う。また、放流効果を確認するため、行政機関等と協力し、放流効果調査等も実施する。

漁協及び漁業者は、小学生等を対象とした出前教室や干潟体験（採貝体験）及び実習を受入れ、漁業について知り、学ぶ機会を提供するとともに魅力発信を通して認知度向上や魚食普及、担い手確保に繋げる取組を行う。