三国港漁業協同組合

①漁協は、未利用魚としてこれまで水揚げされなかった小型のレンコダイ、メバ
ルを用いた加工品（ファストフード）を開発する。また、加工品を製造、販売す
る加工場、冷蔵庫、直販施設の整備について、検討を開始する。
②全ての漁業者は漁協とともに、草刈りなど魚付林保全により漁場環境を保全す
る。また、ヒラメ、マダイ稚魚等の放流を実施することにより、水産資源の増殖
による底上げを図る。
③全ての漁業者は漁協とともに、減少する漁業就業人口や高齢化により失われつ
つある漁村の活気を回復させるため、後継者対策として地元小学校における漁業
体験を指導する。