堺市大浜西地区地域水産業再生委員会 | 堺市沿岸漁業協同組合、堺市漁業協同組合、堺市、大阪府
第2期(令和7~11年度)
再生委員会の構成員
対象となる漁業の種類
漁業収入向上の取組
コスト削減の取組
漁村活性化の取組
浜プランの取組内容
漁業収入向上のための取組
(1)地元水産物の付加価値(地産ブランド化)を高めた加工事業の推進
①漁協は、第1期浜プランで好評の2種(タチウオ、マダコ)の加工品を、地元ブランド商品としてPRしていく。
②漁協は、新たにキジハタとクロダイについて、加工品を開発、試作する。
(2)直売施設(漁港内)を最大限に活用した販路拡大
①漁協は、堺市漁業協同組合連合会の直売所において、現在は鮮魚を主とした地元水産物を販売しているが、タチウオとマダコの加工品も引き続き販売する。
②バーベキュー施設に来られる外国人のお客様も増えているため、漁協は、マートフォンの翻訳機能等を使用して、地産物や加工品を説明し販売する。また、SNSを活用して積極的なPRを実施し、国内はもとより外国人の集客にもつなげる。
(3)しらすうなぎ採捕量の安定
・漁業者は、出漁にあたっては、現状の資源管理を遵守し、資源量の安定を目指す。
漁業コスト削減のための取組
・漁業者は、船底清掃を定期的に実施するとともに、減速航行を励行する。
・漁業者は、漁船の軽量化を目的とした船体設備の点検・清掃に努める。
漁村の活性化のための取組
(1)地元漁業の紹介、地産の漁獲物のPR活動
①漁協は、漁港で開催されるイベントのクルージングを継続して実施し、地域漁業や地元水産物の良さを伝える。
②漁協は、各種イベント(堺大魚夜市・夏のわくわく海験・堺市農業祭等)での地産物紹介や販売により、PR活動を行う。
(2)魚食普及推進
①漁業者が協力して、地域住民に対し地元水産物の安全性などの勉強会を行う。
②漁協は、漁港内施設を活用し、近隣住民に対し、地元水産物の様々な調理法や料理等を紹介することにより、魚食普及に努める。
売れ残った魚や傷がつく等により売り物にならない魚の、地元の子供食堂への提供について検討する。
(3)浜の担い手の育成と確保
①漁協は、ボーイスカウト等の釣り体験が行われた際に、漁業者と交流して環境問題や地域漁業の内容、地産の漁獲物等の紹介を行う勉強会を実施し、今後の漁業後継者の増加に繋げる。

