箱崎漁業協同組合
箱崎地区地域水産業再生委員会｜
長崎
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箱崎漁業協同組合
取り組み概要
漁業収入向上の取組
- 神経締め作業・適正氷量の徹底、殺菌海水の利用等による漁獲物の鮮度保持
- クエの資源管理
漁村の活性化のための取組
- 新規就業者の確保、若手漁業者の育成を推進
- 水産教室・漁業体験の推進
浜プランの取組内容
漁業収入向上のための取組
（１）魚価向上・高付加価値化
①業者は、主要魚種である、いさき、ぶり、ひらす、かつお等の神経締め作業、殺菌海水・水氷の利用、規格統一による高付加価値化を図る。
②漁業者は、セリ価格向上を図るため、ヤリイカ、スルメイカの厳正な規格統一の取り組みを実施する。
（２）地域の特性を生かした独自の資源管理による生産性の拡大
①漁業者は、進行する磯焼け対策として、ウニ駆除の実施や食害生物の侵入を防止するための仕切り網を整備、管理すると共に、区域を定め海藻を投入する。
漁村の活性化のための取組
（１）漁業人材育成確保
①箱崎漁業協同組合は、新規就業者の確保、漁業士の活動を支援する。
（２）交流人口の拡大
①箱崎漁業協同組合は、地域内外の小・中・高校が行う水産教室において、定置網漁業の見学等を積極的に受入れる。