水俣市地域水産業再生委員会 | 水俣市漁業協同組合、水俣市、熊本県県南広域本部

水俣市地域水産業再生委員会浜プラン取組概要

第1期(令和5~9年度)

再生委員会の構成員

水俣市漁業協同組合、水俣市、熊本県県南広域本部

対象となる漁業の種類

一本釣り漁業、吾智網漁業、刺し網漁業、貝類養殖業、いかかご漁業、たこつぼ漁業、いわし機船船びき網漁業

漁業収入向上の取組

水産加工品の開発や未利用魚の活用、直売や地域イベントを通じた販路拡大により魚価・付加価値向上を図る。また、藻場造成や種苗放流による資源回復、マガキ・ヒトエグサ・ナマコの養殖振興に取り組み、漁業所得の向上と生産力強化を目指す。

コスト削減の取組

マガキ種苗の県産化によるコスト削減を検討するとともに、減速航行や省エネ機関の導入、燃油供給体制の整備により燃油使用量の削減を図る。また、漁業経営セーフティーネット事業への加入を促進し、燃油価格高騰に対応した経営の安定化を目指す。

漁村活性化の取組

浜プランの取組内容

漁業収入向上のための取組

1.水産物の魚価・付加価値向上
(1)未利用資源の活用や加工品開発などによる付加価値の向上
漁業者及び漁協は、南九州西回り自動車道の開通に伴い、「第六次水俣芦北地域振興計画」で掲げている「道の駅・海の駅整備事業」による水産加工品販売のための商品開発(ハモ、アジ、タチウオ、シラスなど)を加速化することにより、漁獲量の増加及び漁業所得の向上を図る。
また、未利用魚(グチ等)や小型魚などについては、新商品開発に必要な機械導入や加工施設の整備を行うことにより、漁業所得の向上を図る。
(2)漁師市など直売による販売促進
①直売所整備による魚価の向上
漁業者及び漁協は、魚価の向上や地元のみで消費されている資源の活用を図るために毎月第2土曜日に行う「水俣漁師市」で使用している既存直売施設について新たな機械購入や施設整備に係る検討を行う。
②漁業者直販の「水俣漁師市」や「カキ小屋」による漁業収入の向上
漁業者及び漁協は、定期的に開催する「水俣漁師市」や「カキ小屋」において地元水産物のPR活動を行い、魚価の向上を図る。
③地域と連携した販売促進
漁業者は、商店街で開催される春祭りやバラ園で開催されるローズフェスタ、水俣市で一番大きなイベントである恋龍祭、不定期開催の農水産物 PR イベント等の地域と連携したイベント活動に積極的に参加し、広く水産物の販売に努め、地元水産物のPR活動や漁業所得の向上を図る。
2.漁場生産力の強化
(1)藻場保全や漁場造成、種苗放流などによる水産資源の維持、回復
①漁場環境の改善
漁業者及び漁協は、網や潜水による海底耕耘や藻場造成などによる漁場環境の改善に取り組む。
②藻場・干潟の造成
市と漁協は連携して、「水俣川河口臨海部振興構想事業」による、放流種苗等の幼稚仔育成場となる干潟や藻場の保全・造成の検討を行う。
③種苗放流の実施
漁業者及び漁協は、マダイ、ヒラメ、ガザミ、クルマエビ及びカサゴなどの種苗放流を継続し、生産力の向上を図るとともに、新規栽培漁業対象種としてキジハタ、クマエビ等の稚魚放流を実施する。
3.養殖生産力の強化
(1)マガキ養殖の振興
①マガキ等の養殖生産の効率化
養殖業者は、漁協とともに高品質なマガキを安定的に生産するため、養殖筏の配置や沖出しのタイミング、生息水深の変更等により養殖手法の検討・改善を行い、生残率の向上を図る。
(2)藻類養殖(ヒトエグサ)の振興
①海藻類の養殖技術の向上及び加工品開発
漁業者及び漁協は、ヒトエグサ等の海藻類について、生産性が高く疾病の発生が少ない養殖方法の検討を行うとともに、生海藻販売にとどまらず、付加価値が高い加工品の試作に取り組む。
(3)ナマコ増養殖の振興
①漁業者及び漁協は、ナマコの増養殖について、養殖方法や養殖場所の検討結果に基づき、蓄養もしくは養殖に取り組む。

漁業コスト削減のための取組

(1)マガキ養殖における経費削減
①マガキ種苗購入に係るコスト削減を目的として、県産種苗を用いた養殖試験の実施を検討する。
(2)省燃油活動の推進
①船の減速航行の推進や省エネ機器の導入促進
漁業者は、減速航行に努め、推進機関を換装する際は、省エネ機関の導入を推進する。
②水俣市漁業協同組合の燃油タンクの整備
漁船のエンジンをA重油から軽油に転換する漁業者が増えるなど、軽油の需要が増加しているため、現在の軽油タンク容量5klから12klのタンクへの取替えを検討する。
(3)漁業経営セーフティーネット構築
①漁協は、漁業経営セーフティーネット構築事業への加入を促進する。

漁村の活性化のための取組


目次