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富山市地区地域水産業再生委員会｜（１）魚価向上や高付加価値化 ①高度衛生管理型荷捌き施設への市場統合 漁協は、令和６年度に引き続き、産地市場統合にかかる一連の建設工事を行い、高度衛生管理型荷捌き施設を完成させる。漁協は、衛生管理マニュアル案を作成する。 ②急速冷凍機及び冷凍・冷蔵施設等の導入 漁協は、上記建設工事に併せて、急速冷凍機及び冷凍・冷蔵施設を整備する。 ③活魚販売 漁業者は、既存の活魚水槽を用いて漁協とともに魚価に応じた出荷調整を行う。漁協は、市場統合後の出荷調整の方針を検討する。 ④電子入札システムの運用 漁協は、令和８年度の市場統合後からの本格運用に向けて、関係者の理解を深めるための講習会の開催や試験運用を行う。 ⑤活き締め 定置網及び一本釣り漁業者は、フクラギ（ブリ当歳魚）、アジ、サバ、ブリの活き締めを実施し、対象数量の拡充に努める。漁協は、魚価の動向を確認し、より活き締めによる効果の高い魚種を調査する。 （２）資源管理による生産量の拡大 ①栽培漁業 漁協は、クロダイ、ヒラメ等の計画的な種苗放流を継続する。漁協並びに漁業者は、県水産研究所の種苗生産の技術開発に協力する。 ②乱獲防止 漁獲規制及び一定基準以下サイズの放流を行い、生産量の拡大を図る。漁協は、漁業者や仲買人に聞き取りを行い、プラン第 1 期に作成した 品質向上マニュアルをより良くするための方策について検証する。併せ て、定置漁業者及び一本釣り漁業者は、漁協とともに、フクラギ（ブリ 当歳魚）、アジ、サバ、ブリの活き締め（脱血、神経締め）を試行し、漁 協と意見交換を行うことで、より実践的なマニュアルへの昇華に協力す る。 ２）漁協並びに漁業者は、イベントの開催、ＨＰ・ＳＮＳの活用、新聞・テ レビ等のマスメディアの利用、出前講座及び流通段階等における魚種・ 産地の明確化などによって「とやま市の旬の魚」等に関する情報発信等 を行う。 また、漁業者や漁協は、県内や隣県で生産者と市民等（消費者）とが 交流できる地域イベントに参加し、「とやま市の魚」をＰＲすることで消 費の促進や当地区の漁獲物が新鮮で安全であることを広く認識してもら うことに努める。 これらのことから、漁協は、消費者が「とやま市産」を判別できるよ うにするため、「ＪＦとやま市」のシール等を刺身パック等に貼ることを 仲買人や小売店の意見も聞き検討する。 また、漁協並びに漁業者は、岐阜市や長野市での地域イベントに参加 し、「とやま市の魚」ＰＲを行う。 ３）定置網漁業者、小型底曳き漁業者、刺網（たこ）漁業者及び採貝漁業者 は、活魚水槽を活用し、漁協とともに魚価に応じた出荷調整を行う。 ４）富山市並びに漁協・漁業者は、出前講座を小学生対象に実施する。 ③ 快適で活力あふれる漁村地域づくり １）水産物の区別化とＰＲを図るため、漁協は、プラン第 1 期に引き続き、 漁協の直売所等の設置と併せて、自ら買参権を取得することを検討する。 併せて、漁協で持ちうる新たな販路での販売ができるよう魚商等と協議 を行う。 ２）漁協並びに漁業者は、各地区で水産物を使用した祭りを開催し、地域の 賑わいを創出するとともに、地引網体験や漁船での海上遊覧などを実施 し、沿岸地域以外からも集客し漁村地域の活性を図る。併せて、イベン トの中で、漁業の紹介や安心安全でおいしい「とやま市の魚」をＰＲす る。 ④ 担い手の育成・確保と経営基盤の強化 漁協並びに漁業者は、富山県地域漁業担い手確保・育成協議会に参画し て、漁業就業相談会及び就業準備講習会等を実施し、漁業就業者の確保を 図るとともに、新規就業者を対象とした経営管理の知識や熟練漁業者の技 術等を習得する機会を創出し、漁業者の定着を促進し、中堅漁業者を育成 する。 ｜①漁業人材育成確保 漁協並びに漁業者は、とやま漁業担い手センターの各事業を活用するなど新規就業者の確保に取り組む。若手漁業者の育成・定着に向け、アンケートを実施するなど課題の把握に努める。 ②にぎわいある地域づくり 漁協並びに漁業者は、地元水産物を使用した祭りを開催する。また、各地フェアへの出店やホームページの活用など、沿岸地域内外への「とやま市の魚」の情報発信について検討する。また、県市が行う寿司プロモーションの取組に積極的に協力する。

射水市地域水産業再生委員会｜（１）魚価向上に向けての取組 ①シロエビのエコラベルの取得による販路拡大 シロエビ漁業者はエコラベル認証取得のための予備審査を申請し、エ コラベル取得の検討を進める。 ②シャーベット氷の活用による鮮度管理 漁業者と新湊漁協、仲買人は、シャーベット氷の有効活用について協 議し、高鮮度保持による付加価値の向上策について検証する。 ③冷凍保管施設の整備による出荷調整 新湊漁協は、冷凍保管施設の整備の必要性について漁業者や市、県と 協議し検討する。 ④加工施設の整備による漁業者グループによる 6 次産業化 新湊漁協は、漁業者に対し、漁獲（生産）だけでなく、加工や販売に ついても取り組む（6 次産業化）ことによる、所得の向上や漁業経営の 安定化について提案し、理解を求める。併せて、漁業者と新湊漁協は、 エコラベル認証水産物の販売に向けた加工・冷凍保管施設の整備に向 け、その仕様について協議する。 ⑤新湊産ベニズワイガニのさらなるブランド化推進による単価の向上 新湊漁協、ベニズワイ漁業者、県、市は、ブランド普及のために協力 し、「カニかに海鮮白えびまつり」や「きときと射水大漁まつり」等で の直接販売によるＰＲ活動に加え、ベニズワイガニの美味しい食べ方 （身のむきかた）や新鮮なまま提供できる地元飲食店について、HP や SNS を通じて積極的に情報発信を行う。 併せて、漁業者や新湊漁協は、発信力の強い著名人にベニズワイガニ を食べてもらえるよう市や県の広報と協力し、その美味しさを全国に広 く PR する。 ⑥地域交流・啓発普及 漁業者は、地元消費拡大に伴う魚価向上を目指し、市内全小学６年生 に対するカニ一人一杯給食や高校生、大学生を対象に魚のさばき方教室 を継続して実施することで魚食文化の継承及び普及を図る。加えて、「新 湊カニかに海鮮白えびまつり」の取り組みにより、ベニズワイガニやシ ロエビのさらなる知名度の向上を図る。併せて、姉妹漁港の由比港漁港 （静岡県静岡市）と連携し、シロエビを中心に継続的にＰＲ活動を行う。 ⑦庄川ブランドの発信 漁業者は、県内で行われるイベントに参加し、庄川で育ったアユ等を 提供することで、庄川のアユの美味しさをＰＲする。 （２）環境保全・資源の維持、増大 ①サケ増殖施設の整備 庄川漁連は、庄川沿岸のサケ資源の回復のため、昭和７年 に整備さ れたサケ増殖施設について、施設やサケ資源の現状を把握し、新たな増 殖施設の整備内容について検討する。 ②いみずサクラマスの海上養殖 漁業者は、市でブランド化を進めている「いみずサクラマス」の海上 養殖の導入を検討する。 ③種苗放流による資源の維持・増大 新湊漁協は、クロダイやヒラメ、アワビなどの種苗放流を行い、資源 の維持及び増大を図る。 ④藻場の再生 漁業者は、富山湾を愛する会等のＮＰＯ法人が実施する藻場の維持管 理や再生活動等に協力し、資源の維持及び増大を図る。 ⑤海底清掃、岩盤清掃 漁業者は、海底清掃や海岸清掃による漁場の環境保全に取り組む。 ⑥庄川流域等での植樹活動 漁業者は、豊かな海づくりに向けた植樹活動を庄川流域等にて行う。 ⑦資源管理 かごなわ漁業者は、資源確保のための水曜日の自主休漁を継続する。 また、小型底曳漁業者は、漁業者同士の過度な競争を抑え、十分な水 揚げを効率よく確保し、資源保護及び再生産を促すために、水揚げ金額 を全員で頭割りする「プール制」や、２チームに分かれて日ごとに操業 する「輪番制」を引き続き実施する。 また、富山県農林水産総合技術センター水産研究所等の調査結果を参 考にしながら、漁獲方法や漁獲場所等について改善していく。 （３）人材確保・育成 ①漁業者の確保 新湊漁協は、（公社）富山県農林水産公社主催の各就業相談会やフェ アへ情報提供を行い、担い手の確保に努める。市は、漁業研修費及び居 住費の支援を行い他漁港との差別化を図る。 ②漁業者の育成 新湊漁協青年部は、定期的に講師を招き、活〆や網掛け等の講習会を 開催して漁業技術の向上を図る。 ｜

入善地区地域水産業再生委員会｜１ 魚価向上に向けての取組 （１）水産物の高鮮度化 ① 施設の再編整備 入善漁協は、高鮮度保持や高度衛生管理を図るため、製氷施設を活用 するとともに、施設の新設や改修、配置再編などを検討する。 ② 海洋深層水処理 入善漁協の全漁業者は入善漁協の協力を得て、漁獲した魚介類をすべ て深層水で処理を行うことで水産物の高鮮度化を図る。潜水漁業者は、 雑菌が非常に少ない深層水に漁獲した岩ガキを 24 時間以上漬けること で、岩ガキが内包する雑菌の除去も併せて行う。 また入善漁協は、深層水処理を認知させる方法を改めて検証し、より 効果的な施策を講ずることで、市場関係者や仲買人の深層水で処理され た魚介類についての理解を醸成する。 ③ 船上活き締め等 入善漁協と定置網漁業者、刺網漁業者及び一本釣り漁業者は、船上で の活き締めや神経締めを効率的継続的に実施するべく、船上での作業行 程の省力化などを含めた検討会を実施する。 ２ 販路拡大に向けての取組 （１）岩ガキ等の直接出荷 入善漁協の潜水漁業者は、㈱海洋深層水かきセンターへの天然岩ガキ 等の出荷を前期プランから継続して実施する。㈱海洋深層水かきセンタ ーは消費者ニーズや評価を潜水漁業者へフィードバックする。 ３ 販売量向上に向けた取組 （１）種苗放流 入善漁協および漁業者は、ヒラメやアワビの放流を行い資源の維持及 び増大を図る。 また、入善漁協は、県水産研究所が種苗生産を研究実施している高級 魚とされる新魚種（ノドグロ・キジハタ）の放流についても検討を行う。 入善漁協および黒部川内水面漁協の漁業者は、協力してサケ親魚の確 保に努め、黒部川内水面漁協はそれを用いてサケ種苗の生産・放流を行 い資源の維持増大を図る。また、両漁協の漁業者は、サケ親魚遡上時期 前に河川清掃を実施し、産卵環境の保全を図る。 黒部川内水面漁協は、サケ種苗生産施設の改修（サケふ化放流事業の ために必要な井戸掘削、配管等に限る。）を開始する。 （２）藻場造成 入善漁協と潜水漁業者は、減少傾向にある藻場の藻類生育状況を定期 的に確認しながら、磯焼け対策となるウニの除去等を積極的に実施する ことで、藻場面積および魚介類の繁殖場所の増加を図る。 （３）岩ガキ養殖 入善漁協と潜水漁業者は、令和３年および４年に導入したシングルシ ードによる岩ガキ養殖試行を継続（飼育期間３年のため）するとともに、 新たな地場産天然種苗による試験のため採苗を実施する。 （４）ガゴメ昆布の養殖 入善漁協と潜水漁業者は、前期の小規模試行により富山湾での養殖が 可能であることが確認されたガゴメ昆布について、より大きな規模で養 殖を試行する。 ４ 人材確保・育成 （１）新規就業者の確保・育成 入善漁協は、県農林水産公社主催の各就業相談会やフェア、とやま漁 業就業ナビへ情報提供を行い、担い手の確保に努める。町は、若手新規 就業者へ激励金の支給や I ターンの新規就業者への居住費支援を行い、 他市町との差別化を図る。 ｜

滑川地区地域水産業再生委員会｜１. 漁獲物の鮮度向上・高付加価値化による魚価向上 （１）海洋深層水の活用による鮮度保持 ・漁業者と滑川漁協は、ホタルイカの鮮度をより向上させるため、陸揚げ後の深層水の活用方法について協議し、鮮度保持の具体的な方法を検討する。 （２）新規製氷施設整備による高付加価値化 ・漁業者と滑川漁協は、製氷施設整備の内容等について検討を進める。 （３）ほたるいか海上観光、ほたるいかミュージアムとの連携による「滑川産ホタルイカ」のブランド化 6 ・滑川市は、前期プランより実施していたほたるいか海上観光や、ほたるいかミュージアムでのPR、ホタルイカ料理の提供を継続することにより、滑川産ホタルイカの需要を拡大させる。 ２. 漁港周辺エリアの土地・建物を活用した「漁港・観光振興エリア」の整備（新）による滑川漁港周辺の賑わい創出（観光産業等との連携 ） （１）直売イベントの実施 ・漁業者は、漁港エリアの既存建物を活用し、直売イベントを試行的に実施し、整備予定の直売所で開催予定のイベントについて情報を収集する。 （２）臨港食堂及び直売所の整備 ・漁業者、滑川漁協及び滑川市は、食堂及び直売場の整備内容について検討する。 ３. 漁獲物の販売力強化・販路拡大 （１）「滑川産ホタルイカ」の認知度のさらなる向上を目指したPR活動 ・漁業者は、ホタルイカ定置網漁に関連した各マスメディアの取材に対し積極的に対応し、全国へ向けたPR活動を実施する。 （２）「高志の紅ガニ」ブランドを活用した滑川産ベニズワイガニのPR ・滑川漁協と滑川市は、県の「高志の紅ガニ」ブランドを活用し、地元水産物のPRを実施する。 ４. 水産資源の維持・増大 （１）種苗放流による水産資源の維持・増大 ・漁業者、滑川漁協及び滑川市は、県水産研究所の意見を聞き取り、より効果の高い稚魚放流方法について検討し、実施する。 ・漁業者、滑川漁協及び滑川市は、県のキジハタとアカムツの生産体制が整った際には、資源の維持・増大を目的とした種苗放流を実施する。 ｜１. ホームページの開設及びSNS等を活用した情報発信 ・滑川市は、滑川漁協や漁業者が実施する直売イベント等の情報を広く周知する。 ２. 食を通じた漁村交流人口の拡大への取組 ・漁業者、滑川漁協及び滑川市は、食堂と直売所等の整備を検討する中、メニュー考案やイベント立案等を行い、漁村の交流人口拡大に向けた事業内容を検討する。