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長原漁業協同組合|徳島
長原地区地域水産業再生委員会|1 黒海苔養殖業者は、引き続き漁場を有効活用し、栄養塩が不足状態にならないよう枠の間隔を広げ黒海苔の養殖環境を最適にするよう努力する。 また、徳島県水産研究課等による水質調査の結果を参考に黒海苔養殖業者で意見交換をし、必要な情報提供の場を設け浜全体での黒海苔生産高・品質向上を目指す。 2 すじ青海苔養殖業者は、河川増水による被害を最小限に防ぐよう、ダムの放流状況を把握し、すじ青海苔の壊滅にならないよう、連絡網を作成していく。また、他漁協とも情報交換し、すじ青海苔の品質向上・生産高の上昇を目指す。 また、県水産研究課の人工採苗や品種改良の技術開発に協力し、新技術が得られた際には、適宜、導入を検討する。 3 瀬戸内海機船船曳網漁業者は、引き続き曳き網時間の短縮による品質向上に努める。 また、休業日設定を検討するため漁獲量、操業日、価格の情報を収集する。 4 延縄漁業者は、活魚として出荷するために、出港前に陸送用の活魚水槽を事前に準備・点検し、最善の水質環境を整えておく。 鮮魚出荷になる魚については沖でのスピーディーな氷締めで品質管理に努める。 5 漁業者は、松茂町主催の日曜市出店の対応のための体制整備に取り組む。 |漁業者は、松茂町主催の日曜市に出店し、長原漁協の漁業をPRし漁業者が増加するよう宣伝に取り組む。 -
福村漁業協同組合、中林漁業協同組合、橘町漁業協同組合、椿泊漁業協同組合、阿南漁業協同組合、伊島漁業協同組合、阿南中央漁業協同組合|徳島
阿南市地域水産業再生委員会|【PR活動の取組】 ・採貝藻漁業者や藻類養殖業者が漁獲・収穫し加工した塩蔵わかめ、乾燥ヒジキ等を、関東地方や関西地方で行われるイベントでPR(直売やイベント参加者にお土産として配布する。)し、販路拡大を図る。 ・阿南市観光協会を通じて水産物のPRを行い、消費拡大を図る。 ・漁協等が開催するイベントを通じて水産物の直売によるPRを行い、消費拡大を図る。 ・網漁業者及び釣漁業者により漁獲された鱧を使った「あなん丼」のPRを推進し、鱧の利用促進により魚価の向上を図る。 【資源増殖の取組】 ・採貝藻漁業者が主体となって、漁協と協力しつつ、これまで取り組んできたアワビ、トコブシ稚貝の放流を継続して行う。 ・網漁業者及び釣漁業者が主体となって、漁協と協力しつつ、これまで取り組んできたヒラメの種苗放流を継続して行う。 ・網漁業者が主体となって、漁協と協力しつつ、これまで取り組んできたクルマエビの種苗放流を継続して行う。 ・新規魚種について、関係機関と連携して試験的に放流を行い、放流適地、適期、最適サイズについて検討する。 【資源管理の取組】 ・資源増殖の取組対象魚種について、漁獲量・漁獲金額・漁業者数・漁船数をデータ化し、管理する。 ・資源管理についての漁業関係法令や漁業調整規則等で規定されている公的管理措置を遵守し、自主管理措置を適切に実施することにより、水産資源の適切な管理を徹底する。 【環境保全の取組】 ・密漁監視や海の環境監視活動に取り組むことで、海の環境保全に努め、生産性を向上させる。 【衛生管理型流通の取組】 ・品質向上のため、荷さばき区域内における流通活動の見直し(水揚げから出荷までの漁獲物への接触回数を減らす等)を開始する。 ・荷さばき区域内において、車の排気ガス、たばこのポイ捨て等による水産物への汚染に留意し、会員会議にて構成員間で確認する。 ・荷さばき区域内において、専用の靴を利用するなどして水産物への汚染物質の混入がないよう留意し、会員会議にて構成員間で確認する。 ・付加価値向上のため、漁業者が漁獲物の取扱いを丁寧にすることで魚価の向上につながることを意識し、会員会議にて構成員間で確認する。 |【食育の取組】 ・阿南市内漁業者等が主体となり、市内外の小・中学生とその家族を対象とした「お魚料理教室」等を行う。 【未利用資源の開発】 ・ウツボ等未利用漁獲物を有効活用し、漁業収入の増加を図る。 ・未利用資源の活用について、新規魚種の検討を開始し、試験的に出荷する。 【新規就業者の確保】 ・とくしま漁業アカデミー研修生の受け入れを進めるとともに、員外従事者の漁協加入を促進する。 -
北灘漁業協同組合|徳島
鳴門市地域水産業再生委員会(北灘漁協地区)|1.資源管理の推進及び漁場環境の整備による水産物の安定供給 県漁連、関係漁協、県、市が連携し、ヒラメやクルマエビの種苗放流を継続して実施するとともに、アシアカエビ等、漁業者の所得向上につながる新たな魚種の検討を始める。 また、漁業者は年3回の海岸清掃を継続実施し、漁場環境の向上に努める。 2.水産物の高品質化及びマーケティングの強化による魚価の向上 「べっぴん鯛」および「すだちぶり」の認知度向上のために、前期の計画に引き続き漁協は漁業者と連携し、県内外において、インターネットやメディアを利用したPR活動を展開する。 さらに、引き続き直売所や食堂を通じて、新鮮な地元の水産物とともに「べっぴん鯛」や「すだちぶり」を直売所で販売、またこれらのブランド魚を用いた料理メニューを提供することで、当地域を訪れる観光客に対して、ブランド魚のイメージ向上と普及を進めるとともに、漁業者のより一層の所得向上を図る。 3.鮮魚の高度加工等の6次産業化の推進による販路拡大 令和5年度に整備した調理施設を活用し、まずは取扱量の多い「ブリ」「ハモ」の加工調理に試験的に取り組み、隣接する「JF北灘さかな市」で販売を行う。 |1.「JF北灘さかな市」を核とした地域の活性化 「JF北灘さかな市」やその周辺施設を活用し、地域の活性化を図る。近隣にあるホテルとも連携し、「海の駅」利用促進を図るとともに、桟橋の新設等、機能アップに必要となる施設整備の内容について検討を行うことにより係留隻数の増加を目指す。また、「鳴門鯛(4月)」、「すだちぶり(12月)」「鳴門わかめ(2月)」それぞれの旬の時期にあわせてイベントを開催するなど、交流人口の増加を図る。 2.ハマチの餌やり体験等の実施 漁協青年部を中心に、小学校児童等を対象とした「ハマチの餌やり体験」を実施することにより、地域の特色である鮮魚養殖の情報発信を行う。
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