徳島– tax –
-
北灘漁業協同組合|徳島
鳴門市地域水産業再生委員会(北灘漁協地区)|1.資源管理の推進及び漁場環境の整備による水産物の安定供給 県漁連、関係漁協、県、市が連携し、ヒラメやクルマエビの種苗放流を継続して実施するとともに、アシアカエビ等、漁業者の所得向上につながる新たな魚種の検討を始める。 また、漁業者は年3回の海岸清掃を継続実施し、漁場環境の向上に努める。 2.水産物の高品質化及びマーケティングの強化による魚価の向上 「べっぴん鯛」および「すだちぶり」の認知度向上のために、前期の計画に引き続き漁協は漁業者と連携し、県内外において、インターネットやメディアを利用したPR活動を展開する。 さらに、引き続き直売所や食堂を通じて、新鮮な地元の水産物とともに「べっぴん鯛」や「すだちぶり」を直売所で販売、またこれらのブランド魚を用いた料理メニューを提供することで、当地域を訪れる観光客に対して、ブランド魚のイメージ向上と普及を進めるとともに、漁業者のより一層の所得向上を図る。 3.鮮魚の高度加工等の6次産業化の推進による販路拡大 令和5年度に整備した調理施設を活用し、まずは取扱量の多い「ブリ」「ハモ」の加工調理に試験的に取り組み、隣接する「JF北灘さかな市」で販売を行う。 |1.「JF北灘さかな市」を核とした地域の活性化 「JF北灘さかな市」やその周辺施設を活用し、地域の活性化を図る。近隣にあるホテルとも連携し、「海の駅」利用促進を図るとともに、桟橋の新設等、機能アップに必要となる施設整備の内容について検討を行うことにより係留隻数の増加を目指す。また、「鳴門鯛(4月)」、「すだちぶり(12月)」「鳴門わかめ(2月)」それぞれの旬の時期にあわせてイベントを開催するなど、交流人口の増加を図る。 2.ハマチの餌やり体験等の実施 漁協青年部を中心に、小学校児童等を対象とした「ハマチの餌やり体験」を実施することにより、地域の特色である鮮魚養殖の情報発信を行う。 -
牟岐町漁業協同組合、牟岐東漁業協同組合|徳島
牟岐地区地域水産業再生委員会|1 多角経営化による水揚増加ならびに継続的な資源管理 水産業再生委員会は、収入増加と資源保護を目的として、資源と価格が安定している魚種を有効的に活用し、採藻,一本釣り等の多角経営化を図る。 稚貝放流、密漁監視、藻場造成、食害対策などの事業を継続して実施する。 国補事業を活用し、本年度においてもアラメスポアバッグ、食害生物の駆除等を実施することで藻場の保全、拡大を図る。 また、輪採制漁場については、上記の事業に合わせてモニタリングを実施する。放流 4 年目となる平成 28 年度放流分について、採捕および放流を実施する。 2 出荷・販売体制の強化 一期プラン時に実施した販売統合事業を継続して実施する。また、民間輸送業者の撤退による課題解決のため、増加した経費や担当職員の事務作業などの洗い出しを行い、対策を検討する。 なお、輸送に関する課題については、牟岐町だけでなく海部郡全体に影響する問題でもあるため、徳島県及び「海部郡水産振興会」とも緊密な連携を図っていく。 3 地域活性化の推進及び地域イベントにおける地元水産物の利用推進、PR活動の拡大 引き続き、地元水産物の提供を行う飲食店や販売店を増進するため、積極的な営業を行う。また、漁業者所得向上のため、「牟岐町観光協会」や「よくばり体験」などの外部団体とも連携を図りながら、引き続き観光客に対する呼び込みと、滞在時間の増進を図る。 牟岐町において伝統的な祭りである「アワビ祭り」での水産物直売事業を継続して実施する。また、地元水産物の魅力をよりアピールするため、実行委員会の作成する広報誌などへの記載や、PR 活動などを積極的に実施する。 | -
浅川漁業協同組合|徳島
海陽町地域水産業再生委員会(浅川地区)|●以下の取組により漁業収入を2.84%向上させる。 ①採貝採藻漁の充実 ・当地区の漁場で採れるアワビ類や藻類等は品質も良く漁獲量も豊富であり、高値で売買されていたが、近年の温暖化等の影響で海水温の上昇に伴い磯焼けが進み、豊富であった藻が枯れ採貝の漁獲量も年々減少しているため、各関係者(徳島県、海陽町、徳島大学)等と連携し藻場の改善につながる事業(ウニの駆除や試験的調査として有機堆肥海上投入)を実施する。 ・漁場の環境改善による生産力向上を図るため、年2回海上、年3回海岸清掃を実施する。 ②水産資源の維持 ・近年、漁獲量の減少に伴う水揚げ金額の減少傾向が見られるため、重要な漁獲対象種であるトコブシ種苗(年1回、約3万個)、伊勢エビの規格外の放流(エビ網期間中)やアオリイカの産卵場(年1回、約50基)の造成を実施することにより資源増大を図る。 ③体験漁業の充実化 ・現在漁協と漁業者が実施している養殖漁業体験は作業中の体験者への気遣いが少ないため、漁業者のインストラクターを育成し、サービスの充実化と安全面の向上を図るとともに利用しやすい時間帯等の検討を実施する。 ・養殖漁業体験の他、採貝藻漁業・漁場を活かした体験プログラムの検討や魚料理教室や食育など魚食文化普及と漁業体験との組み合わせにより、収益性の高い事業展開を図る。 ④鮮度保持による付加価値の向上(衛生管理の強化、ブランド化、意識改革) ・鮮度保持による魚価向上を目指し、漁業者は少量の魚でも鮮度や水揚げの状態等で魚価の向上つながることを理解し、漁協は漁業者が水揚げしてきた魚を新鮮なまま市場に出す意識を持ち、取る側売る側の魚への愛情意識を統一し組合全体で意識改革に取り組むため勉強会(具体的には、衛生管理の強化や鮮度維持に関する勉強会)を年2回、講師を招いての研修会(具体的には、アオリイカやタコなどを統一した〆方を学びブランド化を図る研修会)を年1回実施する。 | -
鞆浦漁業協同組合|徳島
海陽町地域水産業再生委員会(鞆浦地区)|①採貝漁の充実 当地区の漁場で採れるアワビ類は品質も良く漁獲量も豊富であり、高値で販売されていたが、近年の温暖化等の影響で海水温の上昇に伴い磯焼けが進み、豊富であった藻が枯れ採貝の漁獲量も年々減少しているため、各関係者(海陽町、民間企業)等と連携し藻場の改善につながる事業(試験的調査として有機肥料の投入)を実施する。 ②大敷網漁の改良、省エネ化への推進 大敷網漁の網は、天候不良等で起きる潮流の変化で引き上げることができない構造となっており、しばしば水揚げが0の時もあるため、網の改良に向け漁業者による検討会を実施する。 ③体験漁業の充実化 町内の宿泊施設(ホテルリビエラししくい、遊遊 NASA、オートキャンプ場)と連携し、宿泊者が体験漁業に参加できるシステムを構築する。 ・体験プログラムの再構築(漁業体験及び魚食の組みあわせ等)を図り、利用者が求めるメニュー等を取り入れた収益性の高い事業展開を図る。 ・インストラクターの育成を図る。 ④鮮度維持による付加価値の向上(衛生管理の強化、ブランド化、意識改革) 漁業者は少量の魚でも鮮度や水揚げの状態等で魚価の向上につながることを理解し、また、漁協は漁業者が水揚げしてきた魚を新鮮なまま市場に出荷する意識を持ち、採る側売る側の魚への愛情意識を統一し、組合全体で鮮度維持による付加価値向上に取り組むため、専門講師を招き研修会(年2回衛生管理に関する講習会)を実施する。 ⑤加工場の有効利用 今後の加工場の有効利用に向け年間維持管理費の調査を行う。 ◆その他 ①災害減災対策(※本取組は収入向上やコスト削減の取組ではないが、プラン上重要と考えるため、基本方針に位置づける。) 作成した BCP計画に基づき、漁業者及び地域住民の生命や財産を守るため、地域全体で避難訓練等実施し災害減災対策を図る。また、避難路の整備や事務所の耐震化等も含め検討する。 ②労働安全対策 事故の原因として気象変化や機器の機能不全等不可避な部分もあるが、操業者の不注意や気の緩みによるところも大きいと考えられるため、労働安全講習会を年 1 回実施する。 ③産直市の開催 年末に3漁協(鞆浦、浅川、宍喰)が共同して鮮魚等を販売する産直市「とれとれ市」への出店を継続する。 |
12

