浜プランの取組地区数
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地区
※2024年3月末時点
PickUp浜プラン
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獲った魚を大事に売る！
朝市開催・量販店直販ルートの取組！
目の前にある課題に対して、適切な対策を打つことは商売の基本とも言えるが、その難しさも同時に語られるところだ。山口県漁業協同組合の中堅・若手漁業者たちによる朝市の...
山口県漁業協同組合
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沿岸の食材を、内陸部へ！
直売店を核にした「販路開拓」戦略
地産地消が重視される中、様々な事情で地域での販売見込みが立たない場合、外へのルート開拓は避けては通れない道だ。だが、単純に地区を変えて販売するだけでは、利益を生...
山形県漁業協同組合
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「全体効率」の都市圏漁業！
「施設の集約」と「入札制度」で地域活性！
どのような漁業でも求められる効率性。漁の仕方、水揚げ方法、出荷体制など、改善するポイントは多く考えられるが、大阪・泉州地区で取組まれた広域浜プランは、地域全体で...
大阪・泉州広域水産業再生委員会
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「三方よし」の浜プラン！
ご当地グルメで、地域を再生！
高齢化や過疎化に喘ぐ漁村を復活させるために開発された「ご当地グルメ」。食材に妥協が許されないことは確かだが、地域を再生させるために本当に必要なことは、「意識改革...
小泊漁業協同組合
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アカガレイの本当の美味さを！
「漁師の味」と「協力」がもたらした、新たな魚の価値！
多くの漁業者が目指す魚価の向上。「付加価値をつける」ことが糸口であることは想像できるものの、具体的に何を進めればよいかは不明確であることがほとんどだ。京都府漁業...
京都府漁業協同組合
